Какое первое блюдо Вы любите?

[Sandrin]

Грибной
Куриный бульон
Иногда кислые щи

[Волоокая Селедка]

Сообщение от Адреналин

Я вижу-Вы знаете толк в литовской кухне и не только...

Я люблю разнообразную кухню, вообще, люблю разнообразие...

[absent]

Сообщение от Волоокая Селедка

Тогда это шалтибарщИс ), т.е. холодный борщ ))

Ну, тогда уж всё-таки шалтибарщай.

[Ослепительная]

Буйабес
А это что за суп?

[Ослепительная]

А так я люблю борщ, суп , солянку, суп с щавелем.
а не люблю с грибами.
Что бы это значило???

[ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА]

Борщ
Холодный борщ
Грибной
Щавелевый

[Облачко]

Куриный бульон с рисом, гороховый с копченостями, грибной
Но особенно уху и рыбный из серии лау

[ПростоДушная]

Летом - окрошку...и холодный борщ
Борщ
Щи
Рассольник
Окрошка
Солянка
Шурпа
Чечевичная похлебка
Луковый суп
Куриный бульончик
Томатный суп
Гороховый с копченостями
Щавелевый
Грибной супчик
Сырный супчик
Харчо

Вот всё из перечисленного люблю))

[Адреналин]

Сообщение от Ослепительная

Буйабес
А это что за суп?

Буйабес ( Bouillabaisse), буйабесс, в России может применяться наименование марсельская уха — блюдо французской кухни, рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции.
От большинства иных рыбных супов, в основном приготавливаемых путём варки, отличается предварительным обжариванием и тушением овощей.
Является оригинальным провансальским рыбным супом, наиболее распространён в Марселе.
Представляет собой бульон, сваренный из нескольких видов морской рыбы (около десятка наименований, в том числе морской скорпион, солнечник, морской петух) из расчета более килограмма живого веса на одну порцию готового продукта, иногда с добавлением морепродуктов, приправленный овощами (помидоры, лук, чеснок, фенхель и т. д.), апельсиновой цедрой, шафраном, пряностями и другими компонентами.
Буйабес подаётся горячим, с поджаренными багетами и чесночным соусом «руй» (фр. rouille).
В региональных разновидностях в буйабес добавляют кальвадос, орех (Нормандия), подкисляют уксусом (Бретань), в качестве специй используют букет гарни, в тулонский буйабес добавляют картофель
Буйабес за счёт крепкого бульона и вина прекрасно восстанавливает силы, может служить антипохмельным средством.
Буйабес является традиционным блюдом марсельских рыбаков и традиционно готовится из рыбы, оставшейся вечером после продажи: это дешевый суп. Однако благодаря его известности, а так же развитию туризма на средиземноморском побережье Франции, ресторанная кухня Марселя создала несколько весьма дорогостоящих его разновидностей, с использованием омаров и других дорогих морепродуктов. Супы, приготовленные таким образом, могут стоить до ?150 за тарелку в некоторых прованских ресторанах.
По легенде Афродита ежедневно кормила буйабессом своего мужа Гефеста.

[Valensia]

Больше всех люблю борщ..
К варке отношусь с вниманием и предвкушением
могу есть каждый день, особенно суточный..
добавляю красную фасоль и перец,,,прямо завтра пойду варить..

потом щи, ну это так . что бы домашние не взвыли
в щи всегда добавляю томаты,,