|
|
24.02.2011, 18:47
|
#61
|
Элита
Регистрация: 12.11.2008
Адрес: Отрадное, м. Рыбацкое
Сообщений: 2 884
|
2-3 дня максимум...Потом выношу на улицу котам,собакам - выкидывать жалко...
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2011, 19:31
|
#62
|
Старожил
Регистрация: 20.08.2006
Адрес: Ленинский проспект
Сообщений: 1 398
|
Готовлю, как правило, на один день, т.е. каждый день свежий суп и второе. Бесспорно, что например борщ смешно варить на один день, т.к. он на второй день гораздо вкуснее. Мясо тушеное тоже могу растянуть на два дня, но редко. НО, всё это потому, что, во-первых, я не работаю, а во-вторых, вся семья любит вкусно поесть и каждый день что-нибудь новенькое
__________________
Любимые сыновья Даниил 05.04.2007 и Максим 27.07.2011
|
|
Цитировать ·
|
25.02.2011, 00:13
|
#63
|
Старожил
Регистрация: 27.09.2010
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 1 007
|
а как насчёт того что питательная ценность блюд при хранении снижается ? я стараюсь кормить свежачком, ну окромя супов и иногда гарнира
__________________
|
|
Цитировать ·
|
25.02.2011, 00:56
|
#64
|
Наш человек
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: Питер.... Академка
Сообщений: 8 855
|
Цитата:
Сообщение от Свет-а
а как насчёт того что питательная ценность блюд при хранении снижается ?
|
Да нет в наших продуктов никакой питательной ценности.... Всё утеряно ещё при хранении и транспортировки.
|
|
Цитировать ·
|
25.02.2011, 01:07
|
#65
|
Старожил
Регистрация: 31.03.2008
Адрес: сосновая поляна
Сообщений: 1 166
|
2-3 дня максимум,потом выкидываю.
|
|
Цитировать ·
|
25.02.2011, 12:51
|
#66
|
Участник
Регистрация: 15.02.2011
Сообщений: 121
|
суп- 3-4 дня
салаты максимум 2 дня
|
|
Цитировать ·
|
25.02.2011, 13:08
|
#67
|
Участник
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Колпино
Сообщений: 148
|
Я не люблю вчерашние блюда.Единственное это суп на два дня и борщ на три.А все остальное предпочитаю готовить и есть.
|
|
Цитировать ·
|
25.02.2011, 20:45
|
#68
|
Элита
Регистрация: 01.07.2007
Адрес: Малая Охта
Сообщений: 2 081
|
У меня только гарниры долго стоят - дней до пяти, наверное. А вот борщ, например, я только мечтаю , чтобы подольше простоял - на мой взгляд, он только вкуснее становится. В разумных временных пределах, конечно. Но ведь все равно в момент сожрем-с.
А как заправленный майонезом салат хранить, я не понимаю. Ну, до утра максимум...
|
|
Цитировать ·
|
25.02.2011, 20:55
|
#69
|
Небожитель
Регистрация: 27.09.2007
Сообщений: 18 674
|
Цитата:
Сообщение от Хомякадза
А как заправленный майонезом салат хранить, я не понимаю. Ну, до утра максимум...
|
Так можно не заправлять все количество ингридиентов, а нарезать только и заправлять уже перед подачей к столу нужное количество - хоть мисочку, хоть порционно. Я в последнее время перешла на такой вариант, что все нарежу-перемешаю и держу в кастрюльке в холодильнике, а достаю лишь столько, сколько нужно.
Цитата:
Сообщение от VINAPOLI
Я не люблю вчерашние блюда.Единственное это суп на два дня и борщ на три.
|
Цитата:
Сообщение от Хомякадза
А вот борщ, например, я только мечтаю , чтобы подольше простоял - на мой взгляд, он только вкуснее становится.
|
А почему борщ лучше становится? Это щи кислые лучше, вкуснее, а борщ разве не свежеприготовленный лучше? Я сейчас не про сроки хранения, я просто удивилась тому, что потом он лучше.
|
|
Цитировать ·
|
25.02.2011, 23:03
|
#70
|
Ветеран
Регистрация: 05.08.2008
Сообщений: 734
|
Храню до тех пор, пока всё не будет доедено до последней крошки. В холодильнике ессно. Обычно это 5-7 дней для всех продуктов и блюд.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|