Начинаем готовиться к ПОСТУ.

[Aнаcтасия]

Сообщение от tryn-trava

Видела в магазине замороженное постное тесто, только начинку кроме картошки и грибов не придумать, хотела испечь в выходные!

сегодня пекла аля чебуреки! начинку делала так: оюжарила лук, потом туда морковку натертую на терке, потом капусту. Ну соль перец по вкусу. Вкууусно. и жарила на сковородке в масле. Тесто кстати делала сама. Просто вода с мукой. Но воду - кипяток. Не знаю ччем лучше, но прочитала, что так вкуснее. И действительно, пальчики оближешь.

[Aнаcтасия]

Сообщение от lavchik_katya

А мы вчера ели очень вкусненький салатик:

1 луковица (мелко режем)+ банка шампиньонов в собственном соку = обжариваем на оливковом масле
Выкладываем в миску, остужаем ... потом добавляем банку фасоли в томатном соусе (соус слить), чуть-чуть соевого соуса (примерно столовую ложку), выдавливаем зубчик чеснока и чуть-чуть постного майонеза))) мммммммм как вкусно было, с мужем чуть не подрались

Ой! а мы так же делаем. толко я фасоль немного по другому добавляю. Сначала сливаю соус, фасоль к грибам. немного на сковородке держу, и соус туда же. И томлю на медленном огне, пока все не выкипит (ну или почти все). Тоже пальчики оближешь. Делаем такой салат и на праздничные столы.

[annaalien]

Сообщение от tryn-trava

Видела в магазине замороженное постное тесто, только начинку кроме картошки и грибов не придумать, хотела испечь в выходные!

С капусткой, с яблочком-корицей, с тыквой, с лимоном с сахаром, с курагой!

[fotya]

Сообщение от 8Анастасия8

сегодня пекла аля чебуреки! начинку делала так: оюжарила лук, потом туда морковку натертую на терке, потом капусту. Ну соль перец по вкусу. Вкууусно. и жарила на сковородке в масле. Тесто кстати делала сама. Просто вода с мукой. Но воду - кипяток. Не знаю ччем лучше, но прочитала, что так вкуснее. И действительно, пальчики оближешь.

А я делаю с кабачками, тру на терке добаляю жареный лук, чесночек, перчик, соль, получается очень вкусно и сочно. А тесто я на холодной воде делаю., тоже только вода, соль и мука.

[fotya]

из фасоли салатик: банка фасоли, промыть ее немножко, обжарить лук, соленые огурцы, можно еще и горошек зеленый добавить все перемешать посолить добавить зелени и заправить все майонезов немного подсолив, перед подачей добавить сухарики, очень вкусно получаетя, мы такой салатик и не пост очень любим.

[fotya]

Девочки не подскажите что испечь из подкисшего варенья(((((( у меня пол литровая банка сливового варенья немного забродила,

[annaalien]

Может, его проварить немного и тада пирожки получатся? А так рецептов что-то в голову не приходит... Только лишь вино

[LZS]

У меня в пост любимое блюдо - ленивые голубцы. Капуста, морковь, лук, рис, травки, томат.
Можно с грибами, но я лучше из грибов суп сварю.

[Ника.net]

Спасибо всем, кто поделился новыми рецептами

У меня возникла глупая проблема:
в выхи собираемся загород кататься на санках и коньках. С собой для семьи термос с чаем и бутеры с колбасой, сыром и отварные яйца .
А для себя чего взять? Вообще ступор.
Бутер с помидоркой? Я ж оголодаю...

[Светлана Минтаирова]

Сообщение от Ника.net

Спасибо всем, кто поделился новыми рецептами

У меня возникла глупая проблема:
в выхи собираемся загород кататься на санках и коньках. С собой для семьи термос с чаем и бутеры с колбасой, сыром и отварные яйца .
А для себя чего взять? Вообще ступор.
Бутер с помидоркой? Я ж оголодаю...

Бутерброды с жаренными грибами и луком, достаточно сытно.