|
|
04.12.2010, 19:48
|
#691
|
Элита
Регистрация: 05.10.2005
Адрес: Большевиков
Сообщений: 2 053
|
Цитата:
Сообщение от Mamatanya74
Электроэнергию она жрет только последние 30-50 минут (в зависимости от рецепта), когда действительно печет, мощность 550 Вт. У чайника больше. До этого берет мало (до 100 Вт). Мы считали деревенский (всё зависит от стоимости муки +тариф у нас по свету ночной ) примерно 17 рублей за 1000 гр.
мука пшен. -560гр. 9руб.
мука ржан. - 130гр 3 руб.
дрожжи 2 ч.л. - 3 руб.
Воду, соль и сахар не считаю ![8](images/smilies/003.gif) . Беру с запасом эл. энергию - 2 руб.
А вообще, если так считать, то можно без всех приборов электрических сидеть ![4](images/smilies/004.gif)
|
![6](images/smilies/006.gif) ![6](images/smilies/006.gif) ![6](images/smilies/006.gif)
я ему сказала, что макс стоимость-30 руб! ![10](images/smilies/008.gif) (это я за электричество 10 руб накинула, по максимуму ![043](images/smilies/043.gif) )
муж ко всем агрегатам нормально относится, а вот хлебопечка его почему-то испугала
|
|
Цитировать ·
|
04.12.2010, 22:18
|
#692
|
Элита
Регистрация: 01.09.2009
Сообщений: 2 198
|
Девочки,подскажите,в рецептах видела сливочное масло,а как его туда класть?растапливать или просто слегка мягким или нарезать тонкими пластиками?
|
|
Цитировать ·
|
04.12.2010, 22:29
|
#693
|
Элита
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 852
|
Цитата:
Сообщение от nirina
Девочки,подскажите,в рецептах видела сливочное масло,а как его туда класть?растапливать или просто слегка мягким или нарезать тонкими пластиками?
|
Лично я не цацкаюсь, есть мягко -хорошо, нет - кладу из холодильника ![017](images/smilies/017.gif) .
__________________
|
|
Цитировать ·
|
05.12.2010, 00:05
|
#694
|
Наш человек
Регистрация: 26.09.2003
Адрес: рядом с Большевиками
Сообщений: 6 008
|
Я растапливаю всегда, мне так спокойнее, уж точно равномерно вымешается.
|
|
Цитировать ·
|
05.12.2010, 01:14
|
#695
|
Элита
Регистрация: 01.09.2009
Сообщений: 2 198
|
спасибо.только что попробовала первый хлеб.пекла по рецепту мука,сахар,соль,дрожжи,вода,масло растительное.корочка супер-хрустит,сам хлеб тоже вкусный,но немного мякиш как слипшийся местами(не совсем верное описание,может как резиновый,такой тянучий).попробую завтра сливочное масло положить и весы куплю,чтобы точно все по рецепту класть,видно дело в этом,а может еще в чем?
|
|
Цитировать ·
|
05.12.2010, 01:21
|
#696
|
Элита
Регистрация: 05.10.2005
Адрес: Большевиков
Сообщений: 2 053
|
Цитата:
Сообщение от nirina
Девочки,подскажите,в рецептах видела сливочное масло,а как его туда класть?растапливать или просто слегка мягким или нарезать тонкими пластиками?
|
я хоть и не много ещё пекла ![10](images/smilies/008.gif) , но в 2-х рецептах масло было! я просто ложкой из маслёнки зачерпнула и положила!
|
|
Цитировать ·
|
05.12.2010, 01:46
|
#697
|
Наш человек
Регистрация: 25.03.2009
Адрес: 221B
Сообщений: 6 549
|
Цитата:
Сообщение от Клера
Лично я не цацкаюсь, есть мягко -хорошо, нет - кладу из холодильника ![017](images/smilies/017.gif) .
|
мы так же ![1](images/smilies/033.gif)
отрезаю кусман масла, взвешиваю на весах и кладу
|
|
Цитировать ·
|
05.12.2010, 22:48
|
#698
|
Элита
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 852
|
Девочки, пекла я 2 раза Батон времен застоя, спасибо Бекаске, что напомнила о нем.Пекла в духовке, в батон не формировала. Вкус обалденный, от первой булки начали отламывать не дожидаясь остывания, просто запах такой, что не утерпеть. ![](http://i040.radikal.ru/1012/ab/3a52c6177b3et.jpg) Второй раз я выложила в плетенку, поехала по магазинам и застряла в пробке, тесто здорово поднялось, вылезло из формы, и плетенка разползлась, но аромат все равно все сгладил. ![](http://s001.radikal.ru/i194/1012/0a/1d2105cb2854t.jpg) .Можно, конечно, и в форме батона сделать, но я по боялась, что он бесформенный станет.
Девочки пробуйте, вкус и правда, как у батона за 18 копеек... Детством пахнет ![7](images/smilies/046.gif) .
|
|
Цитировать ·
|
06.12.2010, 00:34
|
#699
|
Наш человек
Регистрация: 26.09.2003
Адрес: рядом с Большевиками
Сообщений: 6 008
|
Цитата:
Сообщение от Клера
Девочки, пекла я 2 раза Батон времен застоя, спасибо Бекаске, что напомнила о нем.Пекла в духовке, в батон не формировала. Вкус обалденный, от первой булки начали отламывать не дожидаясь остывания, просто запах такой, что не утерпеть.
Девочки пробуйте, вкус и правда, как у батона за 18 копеек... Детством пахнет ![7](images/smilies/046.gif) .
|
мы 2 недели только этот батон и едим, пока даже не хочется ему изменять. И мне очень нравится его в духовке делать, получается удобная форма для бутербродов. Иногда делаю и такими плетеночками с изюмом ![019](images/smilies/019.gif) ммм, рекомендую всем хоть раз попробовать!
|
|
Цитировать ·
|
06.12.2010, 22:27
|
#700
|
Элита
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 852
|
Цитата:
Сообщение от Бекаска
мы 2 недели только этот батон и едим, пока даже не хочется ему изменять. И мне очень нравится его в духовке делать, получается удобная форма для бутербродов. Иногда делаю и такими плетеночками с изюмом ![019](images/smilies/019.gif) ммм, рекомендую всем хоть раз попробовать!
![](http://s51.radikal.ru/i134/1012/88/b2c263dda781.jpg)
|
Здорово! Ну, а я такую же плетеночку и сбацала, только в форму положила, думала, подниматься будет - вдруг форму потеряет. Значит буду и без формы печь.
Девчонки, поддерживайте нас, очень вкусно ![9](images/smilies/027.gif) .!!!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|