| |
|
02.04.2011, 23:10
|
#7081
|
|
Небожитель
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: любимый ЮЗ
Сообщений: 16 714
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Вот Я с первого раза сделала  Но я делала на кефире. Тесто получилось толстенькое. Основной мой вывод был, что начинки должно быть много, и она должна иметь очевидный вкус, а тесто должно быть тонкое.
ЗЫ А в начинку пустить из этого же молока сделанный сыр 
|
 
__________________
 мама Марина 24.05, Марианна 24.05.05 г.  Мирослава 24.05.08 г.
а ещё: Марсель и Морешка)
Я об одном Всевышнего прошу...хранить людей, которых я люблю!
|
|
|
|
02.04.2011, 23:24
|
#7082
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Девы! Научите меня, пожалуйста!
Читаю Анину ссылку про рулеты:
3. хорошо промешать в течение 7-8мин. Влить растопленный маргарин и тщательно вымесить тесто Можно ли это делать ручным миксером с крюками для теста (и не отвалится ли за 7 минут рука)?
|
Цитата:
Сообщение от Meyta
Я тоже по рецепту (к ХП), в ХП все засыпаю и через 20 минут вуаля  |
А вот нет у меня хлебопечки Могу я тесто замесить ручным миксером или нет?
|
|
|
|
|
02.04.2011, 23:33
|
#7083
|
|
Мега-элита
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Приморский р-н Шуваловский пр-кт
Сообщений: 4 464
|
Юль, я незнаю...ручным миксером никогда тесто не месила. Сейчас если ХП занята, то Кеша месит
|
|
|
|
|
02.04.2011, 23:51
|
#7084
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Цитата:
Сообщение от Meyta
Юль, я незнаю...ручным миксером никогда тесто не месила. Сейчас если ХП занята, то Кеша месит
|
Раз Кеша месит, может тогда и муж-Саша сможет 
|
|
|
|
|
03.04.2011, 00:03
|
#7085
|
|
Хранитель
Регистрация: 25.08.2008
Адрес: Щемиловка
Сообщений: 10 514
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Раз Кеша месит, может тогда и муж-Саша сможет |
__________________
|
|
|
|
|
03.04.2011, 11:27
|
#7086
|
|
Мега-элита
Регистрация: 18.07.2008
Адрес: светлановский/байкова м политехническая-академическая.
Сообщений: 3 410
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Вот Я с первого раза сделала Но я делала на кефире. Тесто получилось толстенькое. Основной мой вывод был, что начинки должно быть много, и она должна иметь очевидный вкус, а тесто должно быть тонкое.
ЗЫ А в начинку пустить из этого же молока сделанный сыр
|
спасибо!сегодня попробую сделать!
__________________
|
|
|
|
|
03.04.2011, 11:45
|
#7087
|
|
Ветеран
Регистрация: 23.09.2008
Адрес: пр.Славы
Сообщений: 807
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Домашний сыр можно сделать. Мне очень понравился. Я делала просто и с тмином. Тмин я очень люблю
|
я делала, напоминает омлет, мои не оценили 
__________________
|
|
|
|
|
03.04.2011, 13:11
|
#7088
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Цитата:
Сообщение от MarinЭ
я делала, напоминает омлет, мои не оценили |
Вообще не напоминает омлет!  Твердый, как адегейский. Нежный вкус. Можно добавить специи.
|
|
|
|
|
03.04.2011, 20:47
|
#7089
|
|
Хранитель
Регистрация: 13.12.2005
Адрес: Осиновая роща - там скоро будет город-сад!!! Тока пока что то задерживается...
Сообщений: 12 674
|
Девочки.. а подскажите, что можно придумать из просроченных шоколадных конфет, правда они с разными начинками......Выкинуть вроде жалко.. а есть просто не хочется поэтому и пролежали долго...
|
|
|
|
|
03.04.2011, 21:09
|
#7090
|
|
Мега-элита
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Приморский р-н Шуваловский пр-кт
Сообщений: 4 464
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Раз Кеша месит, может тогда и муж-Саша сможет |
Цитата:
Сообщение от MarinЭ
я делала, напоминает омлет, мои не оценили |
Делала раз 6, никогда и близко омлета не было 
__________________
Есть мечта? Беги к ней! Не получается бежать? Иди к ней! Не получается идти к ней? Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты.
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
