МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[mamaar]

спасибо огромное!
а кто нибудь знает,почему у меня рецепты не открывваются?

[*Sunrise*]

Сообщение от mamaar

повторюсь...

1,5-2м.ст. сахара ( я 1,5 беру, т.к. 2 для меня слишком сладко, а для кого-то нормально), 2 м.ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя,4 яйца, 4-5 яблок ( в зависимости от размера)
выпечка 65+20

[КоролеваМечей!]

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт пшенной каши для мультиварки, а то с первой страницы ни один не открывается
Я сегодня готовила так: 3 м.стакана воды, 4 м.стакана молока, 1 м.стакан крупы, сахар, соль, масло, и получилась она у меня, во-первых, жидкая, как суп, а, во-вторых, крупа была твердая, короче она вообще не разварилась.
Поделитесь рецептиком

[Wispa]

Сообщение от КоролеваМечей!

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт пшенной каши для мультиварки, а то с первой страницы ни один не открывается
Я сегодня готовила так: 3 м.стакана воды, 4 м.стакана молока, 1 м.стакан крупы, сахар, соль, масло, и получилась она у меня, во-первых, жидкая, как суп, а, во-вторых, крупа была твердая, короче она вообще не разварилась.
Поделитесь рецептиком

Я делала на 1 м.ст пшена, 6 м. ст жидкости( я 4 части молока и 2 части воды делала). Соль, сахар по вкусу. Масло всегда добавляю в уже готовую кашу.
Получается в меру жидкая, вязкая каша.Всегда хорошо разваривается

[RedFox]

Сообщение от КоролеваМечей!

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт пшенной каши для мультиварки, а то с первой страницы ни один не открывается
Я сегодня готовила так: 3 м.стакана воды, 4 м.стакана молока, 1 м.стакан крупы, сахар, соль, масло, и получилась она у меня, во-первых, жидкая, как суп, а, во-вторых, крупа была твердая, короче она вообще не разварилась.
Поделитесь рецептиком

Диан, соотношение крупы к жидкости 1:7 - это ооочень много, поэтому и получился суп Когда варю жидкую кашу, беру 1:5 или 1:6, а для обычной кладу даже 1:4 (пополам молоко с водой, т.е. по 2 мультистакана того и другого).

[Мashick]

Сообщение от mamaar

повторюсь...

ни один что ли не открывается?
попробовала.
не открываются (ну по крайней мере пока еще не открылись) архивные ссылки- значит глючит архив. ссылки из топиков не вынесенных в архив открываются. в частности и шарлотки тоже.
отличие в начале если 2006-2009. то не открывается пока, а форум.лв открывается. в рецептах шарлоток такие тоже есть

[Wispa]

Я ,например, вообще не понимаю, зачем девочки кладут слив. масло сразу. Я,как технолог обществ.питания, скажу, что при нагревании жиры изменяют свой состав, т.к. разрушаются содержащиеся в них природные биологически активные вещества (витаминоы, фосфатидыи др.) , а также образуются окисленные соединения, многие из которых токсичны.
Поэтому гораздо полезнее масло добавлять в уже готовую кашу!

[~Julia~]

Я только стенки кастрюльки смазываю чтобы не убегала каша, а добавлять люблю в готовую. Спасибо за раъзяснение.

[Haze]

Сообщение от Wispa

Я ,например, вообще не понимаю, зачем девочки кладут слив. масло сразу. Я,как технолог обществ.питания, скажу, что при нагревании жиры изменяют свой состав, т.к. разрушаются содержащиеся в них природные биологически активные вещества (витаминоы, фосфатидыи др.) , а также образуются окисленные соединения, многие из которых токсичны.
Поэтому гораздо полезнее масло добавлять в уже готовую кашу!

Есть мнение, что если не положить масло при варке овсяной каши, то каша может вылезти через клапан... у меня вылезла в тот единственный раз когда я за была масло добавить...
Теперь добавляю немного при варке, и много в тарелку

[Wispa]

Сообщение от Haze

Есть мнение, что если не положить масло при варке овсяной каши, то каша может вылезти через клапан... у меня вылезла в тот единственный раз когда я за была масло добавить...
Теперь добавляю немного при варке, и много в тарелку

А я клапан прижимаю ложкой, как здесь кто-то советовал.Спасибо этому человеку!И теперь всё ОК, ничего не вылезает!