Давайте делиться безглютеновыми рецептами

[SvetlanaFN]

Сообщение от Перламутровая

А в микроволновке можно? А если в духовке, то тоже 180 гр. ? А молоко какое - Приневское, Чистая линия или можно Маргарету?


Ну, пишите же скорей рецепт, кладезь Вы мой . И если у Вас еще есть рецепты из козьего, то тоже давайте, нам из коровьего только масло можно. И можно в личку, если вдруг окружающие решат, что это к безглютенке не относится

на счет микроволновки не знаю, а в духовке 180гр. просто может 15мин потребуется, когда будете делать заглядывайте, увидите когда сыворотка отделится и дайте остыть там

[tvorogok]

Сообщение от svetlyach0k

Спасибо! сахар,, корица - сразу навеяло Земелах бы сделать!!!!

как Вы думаете, получится с нашей мукой? вот рецепт нашла http://forum.say7.info/topic34157.html

Думаю получится. Я как-то делала песочные печеньки, но дочка их не очень оценила. А ещё наше крошится сильнее, чем из пшеничной муки.

[svetlyach0k]

Сообщение от tvorogok

Думаю получится. Я как-то делала песочные печеньки, но дочка их не очень оценила. А ещё наше крошится сильнее, чем из пшеничной муки.

Спасибо! Попробую. Особенно обидно, когда дети не ценят наши усилия. Но это так часто бывает

А какую сгущенку нам можно?? Раньше покупали в Сиверской в Магните "сгущенку из Кореновки". В этом году приехали - такой уже нет, есть другая, того же завода, но состав Спасибо, еще написали.

[tvorogok]

Я "Алексеевскую" покупаю

[svetlyach0k]

Сообщение от tvorogok

Я "Алексеевскую" покупаю

А где?

[tvorogok]

Сообщение от svetlyach0k

А где?

В Окее, Ленте

[GaZelka]

Сообщение от tvorogok

Я где-то видела, что не через марлю сливают, а через сеточку синтетическую. Очень похожа была на сетку для отпаривания одежды. Попробовала через неё - понравилось. Сеточка меленькая (я в два слоя сливала) и стирается хорошо.



и хлебушек)))

Я через ситечко сливаю, синтетическое такое, продается в здор.малыше

Сообщение от Перламутровая

А в микроволновке можно? А если в духовке, то тоже 180 гр. ? А молоко какое - Приневское, Чистая линия или можно Маргарету?


Ну, пишите же скорей рецепт, кладезь Вы мой . И если у Вас еще есть рецепты из козьего, то тоже давайте, нам из коровьего только масло можно. И можно в личку, если вдруг окружающие решат, что это к безглютенке не относится

Мне тоже про козье интересно всё! Так что буду рада
Девочки, еще такой вопрос кто какое и где покупает козье молоко?
Мы берем у фермера, но с наступлением зимы коза стала мало молока давать, теперь испытываем недостаток приходится покупать либо ЧЛ, либо еще какое то, за Приневским мне идти далеко, продавали раньше в Лэнде разливное за 126р литр, брала, так теперь его не стало

[svetlyach0k]

Сообщение от tvorogok

В Окее, Ленте

Спасибо!!!

[svetlyach0k]

Сообщение от svetlyach0k

Спасибо! сахар,, корица - сразу навеяло Земелах бы сделать!!!!

как Вы думаете, получится с нашей мукой? вот рецепт нашла http://forum.say7.info/topic34157.html

Сделала! Это моё первое печенье в жизни Ну не совсем это тот земелах, который я помню в детстве - то ли руки кривые, то ли мука не та, то ли корицы с сахаром мало Но все равно вкусно. Очень хрупкий! Фигурки ломаются, уж лучше ромбики.

(муку заменила на Mix C)



делали с ребенком, немножко кривовато

Когда остыли - стало необыковенно вкусно!!!

[GaZelka]

Сообщение от svetlyach0k

Сделала! Это моё первое печенье в жизни Ну не совсем это тот земелах, который я помню в детстве - то ли руки кривые, то ли мука не та, то ли корицы с сахаром мало Но все равно вкусно. Очень хрупкий! Фигурки ломаются, уж лучше ромбики.



делали с ребенком, немножко кривовато

а какую муку использовали?