Готовим в АЭРОГРИЛЕ - Страница 73 - Littleone 2009-2012

Евлампия · 27.12.2009, 01:29

Цитата:

Сообщение от Анталия

Про картошку: если уж совсем "душа" не настроена поедать кожуру от картошки - то она легко снимается вилкой.

Про форму:и в морозилку, и в духовку и в иные места...

Посуда из силикона — это технологии XXI века и модное направление в современном кулинарном искусстве. В такой посуде можно по-новому приготовить привычные блюда или экспериментировать со сложными рецептами. При этом еда в ней не пригорит, не прилипнет и будет выглядеть еще аппетитнее.

Она выдерживает температуру от -30°C до +280°С и подходит для духовых шкафов, микроволновых печей, аэрогрилей.

Силиконовая посуда не бьется, не царапается, не впитывает запахи, не выделяет вредных веществ, легко моется и абсолютно гигиенична.

Она занимает минимум места на кухне, так как легко складывается и сворачивается после того, как процесс приготовления пищи завершен.

Один предмет посуды совмещает в себе сразу несколько полезных функций, облегчающих приготовление блюд и дающих новые возможности. К тому же, силиконовая посуда при грамотной эксплуатации прослужит долго, сохраняя первоначальный вид.

Да не, я могу и с кожурой, полезнее ведь

Пойду покупать силиконовую штучку, уж очень мне приглянулась и описание понравилось

Спасибо!

Княжна Марья · 27.12.2009, 02:11

Цитата:

Сообщение от Анталия

Силиконовая форма "Цветок".

Красота! И практически порционно получается!

Мышильда · 27.12.2009, 17:55

Цитата:

Сообщение от Анталия

Я делала в горшочке.
Пельмени, сметана, специи.
Укладываем пельмени в порц.горшочки (у меня 0,5л), добавляем сметану (майонез), специи, немного кипятка. Закрываем крышкой и на ставим на нижнню решетку.
260"С, скорость высокая, 30-40 минут.

как раз о пельмешках думала

Мышильда · 27.12.2009, 19:53

Цитата:

Сообщение от RedFox

Аналогичные вопросы о котлетах - кто умеет их готовить, пожалуйста, поделитесь тонкостями, что и куда лучше класть

.

Надеюсь ещё актуально - котлеты лучше положить на кружочек лука, решетка средняя

RedFox · 27.12.2009, 21:25

Цитата:

Сообщение от Мышильда

Надеюсь ещё актуально - котлеты лучше положить на кружочек лука, решетка средняя

Ой, как интересно! Про лук слышу первый раз

А лук прямо на решетку или в металлическую форму (сырники я теперь в форме делаю)? Вы сами придумали такой способ или откуда-то узнали?

Мышильда · 28.12.2009, 01:55

в избушке подглядел

Лук кольцами порезть и на каждый кружок лука по котлете.

Фото с избушки - АВТОРУСПАСИБО

Marvel · 29.12.2009, 13:16

Девочки у меня в новой квартире нет духовки (как то руки так и не дошли ёё купить), а АГ есть.

В духовку я делала свинину с картошкой. На противень выкладывала колечко картошки, кусочек свинины, кружочек помидора (через раз помидор или яблоко), всё это под сметану (сметана в виде соуса т. е. с приправами)

А в АГ такое можно сделать?

Анталия · 29.12.2009, 15:24

Цитата:

Сообщение от Marvel

Девочки у меня в новой квартире нет духовки (как то руки так и не дошли ёё купить), а АГ есть.

В духовку я делала свинину с картошкой. На противень выкладывала колечко картошки, кусочек свинины, кружочек помидора (через раз помидор или яблоко), всё это под сметану (сметана в виде соуса т. е. с приправами)

А в АГ такое можно сделать?

Можно. Я бы поставила на 235"-260"С, среднюю решетку и среднюю скорость.

RedFox · 01.01.2010, 03:01

С Новым Годом всех-всех-всех!
Счастья, здоровья, любви и вкусной жизни!

Marvel · 11.01.2010, 11:25

Сделала винегрет. Всё получилось, но время затратила почти 2 часа (иначе свекла не дошла). На вкус………….. ну нормальный такой винегрет.

В общем на пароварке быстрее получается. Буду пробовать дальше.