Диета французского диетолога Дюкана. Кто со мной? ;)

[КАТЕНЬКА_spb]

Всем привет!

а у меня из-за всерашнего БО дня +400. Это меня несколько расстроило. Но я все еще полна оптимизма. Успокаиваю себя тем, что сейчас у меня застой перед огромным скачком вниз.

Пыталась построить график. Мой мерзкий Офис 2007 меня так выбесил!!!!!!! Я раньше все делала в Офисе 2003, привыкла и любой график кропала за минуты. С этим же дурным 2007 все утро убила, но у меня ничего не вышло....

[Дориана]

у меня сковородка НЕВА-МЕТАЛЛ - выглядит как тефлон, но тяжеленная, по ней можно скрести чем угодно, без масла ничего не прилипает, вобщем супер!!!

[КАТЕНЬКА_spb]

Желудочки чистить надо.... Не люблю это делать.
Девочки, напомните, как делать паштет из печенки. Вроде просто, но я совсем забыла...

[alex-sandrik]

Спасибо за поддержку))) Лечусь... Из-за того что вчера почти ничего в горло не лезло сегодня ещё - минус 100гр)))

[КАТЕНЬКА_spb]

Фух! Открыла обычный Excel и все построила!

[Надюшка_BabyBOO]

Сообщение от КАТЕНЬКА_spb

Желудочки чистить надо.... Не люблю это делать.
Девочки, напомните, как делать паштет из печенки. Вроде просто, но я совсем забыла...

У меня в копилке вот такой рецептик нашелся...
Может кому пригодится. Я еще не экспериментировала, но, думаю вкусно.

Печеночный рулет
печень (телячья или куриная)
морковь
лук

Печень отваривается и пропускается через мясорубку. Добавляется немного воды, в которой варилась печень, соль, перец – по вкусу, все тщательно перемешивается.
Печенка выкладывается на фольгу слоем 1-1,5 см.
Вареная натертая морковь (или обжаренная с луком на сковороде) и лук выкладываются на печенку. С помощью фольги формируется рулет.
Завернутый в фольгу рулет помещается на ночь в холодильник.
Для любителей – можно добавлять в рулет маринованные огурчики

[Надюшка_BabyBOO]

Сообщение от alex-sandrik

Спасибо за поддержку))) Лечусь... Из-за того что вчера почти ничего в горло не лезло сегодня ещё - минус 100гр)))

Сейчас главное не минус на весах, а здоровье хорошего человечка ))) Хотя - С миру по нитке - голому рубашка

[КАТЕНЬКА_spb]

В итоге офис 2007 завис...

[КАТЕНЬКА_spb]

Сообщение от Надюшка_BabyBOO

У меня в копилке вот такой рецептик нашелся...
Может кому пригодится. Я еще не экспериментировала, но, думаю вкусно.

Печеночный рулет
печень (телячья или куриная)
морковь
лук

Печень отваривается и пропускается через мясорубку. Добавляется немного воды, в которой варилась печень, соль, перец – по вкусу, все тщательно перемешивается.
Печенка выкладывается на фольгу слоем 1-1,5 см.
Вареная натертая морковь (или обжаренная с луком на сковороде) и лук выкладываются на печенку. С помощью фольги формируется рулет.
Завернутый в фольгу рулет помещается на ночь в холодильник.
Для любителей – можно добавлять в рулет маринованные огурчики

Вот именно это я искала.
Проконсультируйте, если на сковородку кинуть натертую морковь и добавить водички, то не прилипнет? Сварить морковь не могу - она у нас натертая и замороженная.

[Марьюшка]

Сообщение от Дориана

Девочки, всем привет!

У меня опять - 300гр ))

Я тоже делаю хлеб 4 минутки (крахмал добаляю туда и прованские травы) - мне очень вкусно!!! Эксперементирую и добавляю то мягкий творог, то йогурт. Всегда выходит вкусный и воздушный хлебушек. Только один раз получился очень мокрый, т.к. я отруби в воде размочила сначала. такой вариант не понравился, ну или его печь дольше надо было!)

А печёте в микроволновке или в мультиварке?

Сообщение от Дориана

у меня сковородка НЕВА-МЕТАЛЛ - выглядит как тефлон, но тяжеленная, по ней можно скрести чем угодно, без масла ничего не прилипает, вобщем супер!!!

Я на эти сковородки давнооо смотрю,но опять же цена смущает.В Максидомах под 2000 все