Вопросы по ЦЕЛИАКИИ (кроме продуктов).

[lenary]

Сообщение от svetlyach0k

И вообще, все это - бизнес. И в том обществе - тоже. Т.к. медицина, лекарства - это бабки

+1!! Поэтому у тех, у кого никаких подозрений внешних на Ц. нет, кроме каких-н. высыпаний на коже или только небольшого отставания в росте-весе, а диагноз поставлен - есть основания сомневаться и нужно перепроверяться.

[masha1985]

Сообщение от недождётесь

да, у меня тоже была мысль, лучше потратиться на 2 продукта в лаборатории проверить на глютен, чем взнос платить. Вот давно мечтаю проверить конфеты степ и аленку.

если память не изменяет, на Аленках есть указание на этикетке на возможное наличие глютена

[Синеглазая]

Сообщение от masha1985

на днях Ц. в начале нашей диеты говорилось, что взносы идут именно на проверку продуктов, на опыте убедилась, что это не так. Когда я последний раз могла видеть список, многое из него уже нельзя было есть.
Подбираем продукты ребю на свой страх и риск, особенно сейчас, т.к. часто обитаем в Псковской

мы так же..список явно устарел..у нас бывает реакция..

[Милитина]

Сообщение от masha1985

на днях Ц. в начале нашей диеты говорилось, что взносы идут именно на проверку продуктов, на опыте убедилась, что это не так. Когда я последний раз могла видеть список, многое из него уже нельзя было есть.
Подбираем продукты ребю на свой страх и риск, особенно сейчас, т.к. часто обитаем в Псковской

там такой куцый список, что и правда спасают только советы мам на форумах, внимательное чтение этикеток и где можно - проверка йодом.
Спросила Ирэну Эмильевну про краситель аннато (добавляется в сыры, масло), раньше было написано, что он содержит глютен, она мне ответила, что это устаревшая информация - а мой ребенок на такой сыр реакцию дает, сразу слизь в стуле появляется.
Если интересно, то в Псковской не берите сыры Порховского маслосырзавода - они содержат этот краситель, а вот их масло "Аланталь" - подкрашивают каротином (морковкой), оно безопасно, мы когда домой ехали, целую коробку купили.

[alisa 007]

А я масло теперь только Валио беру и сыр тоже их. Остального боююююююсь.

[Милитина]

Сообщение от alisa 007

А я масло теперь только Валио беру и сыр тоже их. Остального боююююююсь.

мы масло "аланталь" (сыр - ни в коем случае) уже коробку почти съели, да и тетя у меня там работает

[Счастливая удача]

NO COMMENTS

[Милитина]

Сообщение от Счастливая удача

NO COMMENTS

а я в своем городе в Окее добилась, чтобы нашу муку (в частности, Микс В) переставили от обычной муки (которая просыпалась на пакеты с нашей мукой) в отдел диетпитания, дважды устно предупредила, а потом написала руководству жалобу. И такое тоже не пропущу!

[svetlyach0k]

Сообщение от Счастливая удача

NO COMMENTS

люди просто не врубаются, что от них хотят, вот и понаписали

Сообщение от Милитина

а я в своем городе в Окее добилась, чтобы нашу муку (в частности, Микс В) переставили от обычной муки (которая просыпалась на пакеты с нашей мукой) в отдел диетпитания, дважды устно предупредила, а потом написала руководству жалобу. И такое тоже не пропущу!

а у нас изначально завели диетический уголок - там и б/г продукция.

[Милитина]

Сообщение от svetlyach0k

люди просто не врубаются, что от них хотят, вот и понаписали


а у нас изначально завели диетический уголок - там и б/г продукция.

у нас есть диетический уголок, но мука безглютеновая стояла в "обычной муке"