Вкусняцкий топик-6 - Страница 768 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 23.04.2011, 22:30
ответ для *Sunrise* , на сообщение « Как все красиво и... »
  #7671
kuzina 6767
Наш человек
 
Аватар для kuzina 6767
 
Регистрация: 13.03.2008
Адрес: У Гостиного Двора
Сообщений: 7 138


Танюша, тортики обалденно красивые!
__________________


Тимофей родился 10.01.08, мама Света и папа Дима
kuzina 6767 is offline  
Старый 23.04.2011, 22:33   #7672
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Цитата:
Сообщение от *Sunrise* Посмотреть сообщение
Как все красиво и вкусно!!!!!!
Цитата:
Сообщение от kuzina 6767 Посмотреть сообщение
Танюша, тортики обалденно красивые!
спасибо
__________________
мама , папа, Сашкаи Марусенька
Tanyusha is offline  
Старый 23.04.2011, 22:34
ответ для Olga_and_ko , на сообщение « очаровательная машинка! :flower: »
  #7673
kuzina 6767
Наш человек
 
Аватар для kuzina 6767
 
Регистрация: 13.03.2008
Адрес: У Гостиного Двора
Сообщений: 7 138


Эх, а у меня куличи полопались. Оказывается, это от температурного режима. Жаль, что эта информация раньше не попалась на глаза. Попробую глазурью замаскировать.
__________________


Тимофей родился 10.01.08, мама Света и папа Дима
kuzina 6767 is offline  
Старый 23.04.2011, 22:37
ответ для kuzina 6767 , на сообщение « Эх, а у меня куличи полопались.... »
  #7674
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Цитата:
Сообщение от kuzina 6767 Посмотреть сообщение
Эх, а у меня куличи полопались. Оказывается, это от температурного режима. Жаль, что эта информация раньше не попалась на глаза. Попробую глазурью замаскировать.
есть такое, или прикрыть кусочком фольги надо было, но они не перестали от этого быть куличами
__________________
мама , папа, Сашкаи Марусенька
Tanyusha is offline  
Старый 23.04.2011, 22:37
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #7675
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Танюша (Мейта), а брось в меня рецептом твоей Праги, от которй твой муж в восторге
Tanyusha is offline  
Старый 23.04.2011, 22:46
ответ для SIMOMA , на сообщение « глазури ))):flower: »
  #7676
Бреста
Активный участник
 
Аватар для Бреста
 
Регистрация: 21.03.2009
Сообщений: 550


Цитата:
Сообщение от SIMOMA Посмотреть сообщение
глазури )))
белки взбиваю с сахаром,сахар добавлять,пока не загустеет
__________________
Замкнувшись на себе,сильно искришь
Бреста is offline  
Старый 23.04.2011, 23:00
ответ для Бреста , на сообщение « белки взбиваю с сахаром,сахар... »
  #7677
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Цитата:
Сообщение от Бреста Посмотреть сообщение
белки взбиваю с сахаром,сахар добавлять,пока не загустеет
у мен на 3 белка где-то полстакана сахара.

крепче будет если сначала взбить белки, а потом взыпать сахар и продолжать взбивать, а если добавить лим. сока или чуть цедры, то "отобъется" вкус яйца.


но я потом после покрытия кулича еще ставлю на минут 40 в духовку пот 100 градусах, и запекаю верхушку как безе...боюсь я сырых яиц.
__________________
мама , папа, Сашкаи Марусенька
Tanyusha is offline  
Старый 24.04.2011, 00:24
ответ для Tanyusha , на сообщение « у мен на 3 белка где-то полстакана... »
  #7678
Бреста
Активный участник
 
Аватар для Бреста
 
Регистрация: 21.03.2009
Сообщений: 550


Цитата:
Сообщение от Tanyusha Посмотреть сообщение
у мен на 3 белка где-то полстакана сахара.

крепче будет если сначала взбить белки, а потом взыпать сахар и продолжать взбивать, а если добавить лим. сока или чуть цедры, то "отобъется" вкус яйца.


но я потом после покрытия кулича еще ставлю на минут 40 в духовку пот 100 градусах, и запекаю верхушку как безе...боюсь я сырых яиц.
ничего себе!!!Век живи,век учись)))Вот именно вкус яица меня в глазури и раздражает Жаль утром мне эта информация не попалась. А вот мои утренние:
111.jpg

222.jpg

333.jpg
__________________
Замкнувшись на себе,сильно искришь
Бреста is offline  
Старый 24.04.2011, 00:53
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #7679
Герочка
Небожитель
 
Аватар для Герочка
 
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: угол Луначарского и Есенина
Сообщений: 17 898


эх... честно пыталась вас накормить, но радикал сегодня чего-то не пашет. так что ждите до завтра :-)
__________________
Чтобы из золушки превратится в принцессу, нужен принц. А вот королевами становятся самостоятельно.

НАЧАЛОСЬ!

Герочка is offline  
Старый 24.04.2011, 00:58
ответ для Lelechkin , на сообщение « Вкусняцкий топик-6 »
  #7680
Герочка
Небожитель
 
Аватар для Герочка
 
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: угол Луначарского и Есенина
Сообщений: 17 898


ооо! получилось!
Даша, это тебе :-)


ну это всем! Со светлым праздником Пасхи!
__________________
Чтобы из золушки превратится в принцессу, нужен принц. А вот королевами становятся самостоятельно.

НАЧАЛОСЬ!

Герочка is offline  

Закрыто


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena