Клуб Анонимных Экономщиков!!!

[Deigo]

Бесплатная неплохая есть у Mirax Software. Называется Семейный бюджет.

[Дик$и]

Сообщение от anutaziablik

.

Да , на 4х, старший - в школе, малая - в садике
А на тему пива , считаю, что когда муж единсвенный добытчик - он имеет право не свои маленькие слабости. Это я не в обиду, а просто как констатация факта
Меню
Сб.
обед- Уха и салатик из свежих овощей.( уха с добавкой, кто сколько хочет)
ужин - шашлык( баловство по - поводу зар. платы), ест. тоже со своеж овощами.

Вс. обед уха и венигрет маринованными грибами( летом заготовила)
ужин - домашняя пицца ( начинка из тех же маринованных грибков + остатки колбаски)

Пн. обед - Суп со щавелем+ салат из свежих овощей
ужин - Тефтели паровые с рисом

Вт. обед - Суп со щавелем+ Салатик Оливье
Ужин - Ежики+ салатик из свеж. овощей

Ср. обед - Супчик с плавл. сырком+ салатик из само- квашенной капусты.
ужин - блинчики.( Начинка по настроению)

Чт. обед - Супчик овощной+ салатик с отварной рыбой.
Ужин - Бефстроганов с гарниром

Пт. обед.- Борщ на мясе ( в бульоне тоже много мяса)+ салатик из свеж. овощей
ужин - Рагу из говядины с овощами и фасолью

Сб. Обед - Борщ+ салатик из грибов
Ужин - Рыба, запеченая с гарниром

Вс. Обед - Суп из сушеных грибов( летом тже засушила)+ салатик из квашеной капусты
Ужин - Рыба запеченая сос вежим салатиком+ какой нибудь гарнир сытный

Пн. Дети пойдет в школу- садик после каникул- по сему обедаем только я и сын , а ужинаем все вместе.

Обед - овощное рагу
Ужин - Плов со свининой+ овощной салатик

Вт. - обед - куриный бульончик с клецками
ужин - свинина тушеная с картошкой.+ салат из свеж. овощей

Ср. - Обед - бульон с клецками
Ужин - Ленивые голубцы+ венигрет

Чт - обед - овощной супчик
ужин - Тефтельки с картошкой и свежим салатом

Пт. - обед - картофельные котлетки с грибной подливой
ужин - обожаемый в нашей семье салат из фасоли, грибов и курочки . Получается супер сытно, даже мужчины быстро наедаются)

Сб. обед- куриный рассольник+ салатик из свеж. овощей
Ужин - сырники.

Еще, завтраки у нас такие либо кашка с бутерами, либо коктейль их ацдофелина с фруктами+ бутеры, либо сырники-варенники. По ходу недели спрашиваюкто что хочет. Бывает, что и блинчики могу испечь
На полдник пеку что-то сама, типа коврижки-простенького тортика
А в конце каждого обеда всегда компотик самодельный.

Вот!!!!

какое меню интересное!!!
Тоже хочу начать экономить, а то столько денег на еду уходит...
Основная статья расходов - консервы и пиво
А с чего начать?

[Белая Волчица]

Девочки, спасибо всем за слова одобрения по-поводу меня. Для меня весьма неожиданно, если честно.....Думала что супер-ЛВжены готовят что-то типа фуа- гра и что услышу море критики))))))
А про меню... Кому нужны варианты..... Вечером наберу, о.к.? Еще на 2 недели.
Себе уже прикинула.
Дик$си, начни с простого- месяц собирай все чеки на все-все покупки. Ав конце месяца посчитай, на что сколько уходит. Сразу будет видно, где и на чем можно сэкономить. Только без фанатизма))))) а то и жизнь не мила будет))))))

[бармалей]

У-У-У...:А у меня....четверо мужиков...Дети маленькие были, кашу утром ели. А сейчас стараются "не заметить" или с воплем "некогда" заглотить на ходу десяток бутербродов! И от супа, сволочи, отлынивают. Я бы сыр-колбасу покупала бы поменьше или сыграла бы в игру "денег нет", но с нами живут мои родители, они старенькие, для них чай с бутербродами - святое.:

[Deigo]

Сообщение от бармалей

У-У-У...:А у меня....четверо мужиков...Дети маленькие были, кашу утром ели. А сейчас стараются "не заметить" или с воплем "некогда" заглотить на ходу десяток бутербродов! И от супа, сволочи, отлынивают. Я бы сыр-колбасу покупала бы поменьше или сыграла бы в игру "денег нет", но с нами живут мои родители, они старенькие, для них чай с бутербродами - святое.:

Бессовестные Гастрит же наживут...
Чтоб не отлынивали - на ужин только суп. Начинайте с борща и других супов, которые ваши мужчины любят. Как привыкнут к супу, так можно расширять "ассортимент".
Колбаску и сыр убрать подальше, завернуть в тридцать три пакетика и напоминать, что это для бабушки с дедушкой.

[Deigo]

Сообщение от anutaziablik

А про меню... Кому нужны варианты..... Вечером наберу, о.к.? Еще на 2 недели.
Себе уже прикинула.

Мы от вас теперь постоянно будем ждать новых меню!

[Оляшка]

Сообщение от Murka

Мы от вас теперь постоянно будем ждать новых меню!

Скоро половина семей в Питере (и не только ) будет питаться по меню, которое составляет Аня

[Белая Волчица]

Сообщение от Оляшка

Скоро половина семей в Питере (и не только ) будет питаться по меню, которое составляет Аня

Вы мне льстите!:fl ower: Оветственность то какая
Эх, придется не упасть в грязь лицом

[Deigo]

Кстати, раз уж пошла речь о меню, давайте поговорим о самых ходовых (и желательно бюджетных) блюдах в вашей семье.
У нас беспроигрышные варианты, которые никогда не пропадают и всегда бывают встречены с энтузиазмом:
- из супов борщ, солянка на куриных сердечках и самый обычный куриный с вермишелью.
- из вторых блюд: плов, различные ежики и тефтели, макароны по-флотски, лазанья и макаронные запеканки, пицца и киш.
-из салатов "Мимоза" (та, которая с картошкой и консервированным лососем) и оливье с любым мясным наполнителем (в том числе с кальмарами), рисовый салат с копченой рыбой (но он в числе бюджетных только в том случае, если родители накоптят нам рыбы).
- завтраки: блины, сырники, "гренки" (булка в молочно-яичной смеси).

[juliksa]

У нас из супов - это борщ, солянка, гороховый или фасолевый, ну и также с вермишелью
второе - домашняя пицца это любимое!! а так пюре с котлетками, макароны с сосисками, ленивые голубцы, плов
салаты - Оливье, с крабовыми палочками, винегрет, муж оч любит греческий - но эт не бюджетно совсем
а на завтрак - яичница каши, бутерброды