МУЛЬТИВАРКИ Brand, Cuckoo, Maruchi, Redmond и другие - сравнение, обсуждение, рецепты

[ИшКа]

Сообщение от Ю. С.

А может быть попробовать сначала их пожарить на "Жарке", а потом уже подлить водички и потушить минут 20 на "Тушении". У меня мама так на плите готовила котлеты, когда в фарше говядины больше, чем свинины.

Спасибо, я такие котлеты и делаю - говядина + немного свинины или вообще люблю гов+кур.грудка, туда яйцо и специи иногда черный хлеб в молоке, больше ничего, другие не едим))))

[QUOTE=Verochka;74277963]Я бы для котлеток 150 выставила, водички можно подлить, или как уже написали, сначала на жарке зарумянить, а потом на тущении довести до готовности (особенно хорошо протушить если большие котлетки).
Не надоели спрашивайте , мне приятно если могу быть полезной!

Ой, спасибо и вам большое, я еще поспрашиваю))))

[Шамурла]

Сообщение от CHEPTA

Сегодня оставила МВ "без присмотра". Абсолютно случайно в МВ (НЕ в чашу (чаша сохла на сушке), а в САМУ МВ) засыпали рис и залили стаканом воды, тут же попыталась достать почистить, но...есть очень серьезные опасения (да почти уверенность), что осталась я без МВ Сейчас стоит обсыхает около батареи.....Вода на нагревательный элемент..........МВ 3 месяца всего
Кто сталкивался?? Выживет???

я позавчера тоже литр воды бухнула на нагревательный элемент сердце в пятки ушло ей еще 2-х недель нет!
я мультю крутила вертела, чтобы вода вся вытекла из дырочек на днище.
ну и чего - уже харчо сварила, карусты натушила, работает!
единственное что сначала сильно запотело окошко с циферками, а потом само высохло...

[Verochka]

Сообщение от КРАСОТУСЕЧКА

Ага, значит, все-таки маленький объем. Спасибо за ответ!

нам на семью из 5 чел. хватает вполне. Общий объем кастрюли - 5 л у меня, а 3,5 - это полезный.

[улития]

Сообщение от Твоя белочка

На форуме Мультиварка.ру больше всего рецептов для Редмонда. На Хлебопечке, кажется, тоже есть.

Спасибо!!!

[murashka115]

Подскажите пожалуйста, купили мультиварку Redmond вчера первый раз делали творожную запеканку, И вопрос - можно ли когда она готовит открывать крушку, чтобы посмотреть или нужно нажимать отмену и потом снова выставлять режим????
- и когда готовила из клапана не выходил пар, может что то нужно сделать???

[sandrushka]

Сообщение от murashka115

Подскажите пожалуйста, купили мультиварку Redmond вчера первый раз делали творожную запеканку, И вопрос - можно ли когда она готовит открывать крушку, чтобы посмотреть или нужно нажимать отмену и потом снова выставлять режим????
- и когда готовила из клапана не выходил пар, может что то нужно сделать???

я открывала крышку и смотрела, на тушении, на выпечке, ничего не случалось
пар сильный не всегда выходит, какой пар на выпечке? вот когда что-то тушится то да, пар валит - окошко открываю))

[Masha:)]

Сообщение от murashka115

Подскажите пожалуйста, купили мультиварку Redmond вчера первый раз делали творожную запеканку, И вопрос - можно ли когда она готовит открывать крушку, чтобы посмотреть или нужно нажимать отмену и потом снова выставлять режим????
- и когда готовила из клапана не выходил пар, может что то нужно сделать???

у меня осела запеканка , теперь крышку не открываю

[sandrushka]

Сообщение от Masha:)

у меня осела запеканка , теперь крышку не открываю

мне кажется она все равно осядет, нет?

[Verochka]

На запеканках крышку открывать не рекомендуется, также как и на бисквитах. И лучше после окончания программы мин 20 тоже не открывать. Чтобы не было резкой смены температуры.

[murashka115]

Спасибо за ответы, буду дальше экспериментировать)))