|
|
29.10.2010, 23:15
|
#71
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Светик, испеки банановые. И я потом ещё поищу другие. Творожный очень хорошо получается в маленьких формочках
|
|
Цитировать ·
|
29.10.2010, 23:20
|
#72
|
Мега-элита
Регистрация: 19.02.2009
Адрес: Московский пр.
Сообщений: 4 802
|
Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина
Игра - Найди одно отличие
|
Найду,и не одно Но не настроена играть)
|
|
Цитировать ·
|
29.10.2010, 23:23
|
#73
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Цитата:
Сообщение от Murrrka
Найду,и не одно Но не настроена играть)
|
Одно. Не флудим.
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....
В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!
Люблю молоко
|
|
Цитировать ·
|
29.10.2010, 23:26
|
#74
|
Мега-элита
Регистрация: 19.02.2009
Адрес: Московский пр.
Сообщений: 4 802
|
Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина
Одно. Не флудим.
|
Тогда досвидос
|
|
Цитировать ·
|
30.10.2010, 00:01
|
#75
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Нашла ещё рецепт. Не пекла ещё. Кекс из сухого киселя.
Кексики - розовое чудо
23 января 2010 г.
2:05
Пачка киселя -250 гр
3 яйца
2,5-3 столовые ложки муки
1 ч. ложку соды
я взяла кисель малиновый в брикете но можно любой
приготовление
Кисель разминаем , чтобы не было комочков и смешиваем с мукой.
Добавляем яйца и соду .Соду гасим уксусом. Я соду насыпаю в столовую ложку , капаю несколько капель уксуса и добавляю немного воды .можно добавить разрыхлитель вместо соды
Всё это взбиваем миксером .
Тесто получится жидким.
Учитывая, что при выпечке тесто сильно поднимается , формочки заполняем наполовину Внутрь кексиков можно положить ягодку...я положила замороженную с лета черничку
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
получается очень даже бюджетненько и очень вкусно
|
|
Цитировать ·
|
30.10.2010, 00:02
|
#76
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Ещё такой - необычный. тоже не пекла.
Кексы "Кока-кола"
Для теста:100 гр. сливочного масла,150 гр. сахара,150 гр. муки,2 ч. ложки разрыхлителя,20 гр. какао,2 яйца,125 мл. кока-колы.
Для глазури:100 гр. сахарной пудры,10 гр. какао,4 ч.л. ложки кока-колы.
Смешиваем муку с разрыхлителем, какао и сахаром.
Добавляем растопленное и охлажденное масло и яйца.
Добавляем кока-колу и тщательно перемешиваем.
Тесто раскладываем в формочки (желательно вложить в них бумажные формочки!! ) и ставим в духовку.
Выпекать ~ 30 минут при температуре 180 С.
Пока кексы выпекаются делаем глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и какао и понемногу начинаем вливать кока-колу, тщательно размешивая.
Глазурь наносим на остывшие кексы.
В тесто можно добавить немного сушеной вишни
|
|
Цитировать ·
|
30.10.2010, 00:03
|
#77
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Светик, мож это Птичье молоко
Птичье молоко (начинка суфле)
40гр желатина развести в 150г теплой воды
10 яиц желтки отделить от белков
желтки взбиваем со стаканом сахара до хорошей пены, добавляем 1ст молока, 1 ст.л муки. Перемешиваем и доводим до кипения на водяной бане (я на водяной бане ленюсь - готовлю просто на газу, только постоянно мешаю) Как только закипит СРАЗУ снять и хорошенько перемешать, иначе будут комки. Массу остудить и добавить в нее 300гр сливочного масла, ванилин. Взбить
белки взбить с 1 ст сахара, влить подогретый желатин, быстро перемешать. Смешать с желтковым кремом.
|
|
Цитировать ·
|
30.10.2010, 00:18
|
#78
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Банановый кекс
1 ст. очень спелых бананов (2-3 штуки)
2 яйца взбить с 1 ст. сахара
100 гр растопл. масла или слив. маргарина
1 ст. муки, разрыхлитель
Смешать всё миксером. Выпекать в большой форме 30-40 минут. В маленьких - 15-20.
|
|
Цитировать ·
|
30.10.2010, 00:20
|
#79
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Ещё нашла рецепт несладких кексов
Печеночно-сырные кексы
"Инструкция" по приготовлению:
1)печенка 300 гр(отварить,остудить),1 большая луковица ,1 средняя морковь,2-3 яйца,2 ст.л манки,соль,перец,специи по вкусу.
Лук и морковь обжарить до золотистого цвета.Печень,лук и морковь пропустить через мясорубку,добавить яйца(думаю их лучше предварительно взбить,тогда получится пышнее),соль,перец,манку.Все перемешать(можно взбить комбайном или блендером)оставить минут на 15-20,что бы манка набухла.
2)сыр 150 гр,укроп,1 ст.л майонеза,1-2 яйца,соль по вкусу.
Сыр натереть на мелкой терке,добавить майонез,нарезанный укроп(можно добавить чесночок или другую зелень),все перемешать.
3)Можно взять большую форму,я взяла маленькие формочки,получились печёночно-сырные кексики.
Формочки смазать маслом,выкладывать печеночный фарш,сверху сырный,затем снова печёночный.Сверху смазать яйцом(я смазала просто водой).И в разогретую духовку примерно минут на 10-12.Остудить,вынуть из формочек.
|
|
Цитировать ·
|
30.10.2010, 00:21
|
#80
|
Небожитель
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026
|
Ещё думаю можно манник в маленькие формочки запихнуть!! Ребёнку удобно есть будет
Рецепт нада?
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|