|
|
19.12.2009, 18:33
|
#71
|
Наш человек
Регистрация: 28.03.2007
Адрес: СПб
Сообщений: 8 149
|
Цитата:
Сообщение от Comme il faut
я не люблю выбрасывать продукты, но и не довожу до того состояния, когда их есть нельзя...
Во-первых, покупаю понемногу, но часто.
во-вторых, готовлю столько, сколько в силах съесть ))).
А если срок хранения продукта подходит к концу, то использую в выпечку (у нас в основном это молочные продукты: молоко, сметана, кефир).
Если остается хлеб, то делаю сухарики.
но бывает и исключение. Недавно купили охлажденную рыбу, так она оказалась очень водяная, на вкус ужасна (не испорчена, а именно вкус какой-то, как-будто в воде вымоченная), ее даже кот есть не стал. Выбросила, конечно.
|
Портится редко, но если испортилось- однозначно выкину. Если до конца срока остается 1-2 дня, а я знаю, что просто так есть не будем- тоже пеку. Мы молочное мало едим, а покупаем всегда, обычно это сметана. Ее в тесто. Но если срок подошел, например, сегодня заканчивается- выкину, не буду печь.Стараемся почаще в магаз, но поменьше брать. Самое обидное, что очень часто выкидываю- детские творожки,йогурты Сегодня вот выкинула упаковку из 4 штук йогурта гефилус валио. Мелкая ест по настроению
|
|
Цитировать ·
|
19.12.2009, 18:45
|
#72
|
Элита
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: пр Просвещения. Сиреневый бульвар
Сообщений: 2 297
|
Цитата:
Сообщение от madoca
Портится редко, но если испортилось- однозначно выкину. Если до конца срока остается 1-2 дня, а я знаю, что просто так есть не будем- тоже пеку. Мы молочное мало едим, а покупаем всегда,обычно это сметана. Ее в тесто. Но если срок подошел,например, сегодня заканчивается-выкину, не буду печь.Стараемся почаще в магаз, но поменьше брать. Самое обидное, что очень часто выкидывпю-детские творожки,йогурты Сегодня вот выкинула упаковку из 4 штук йогурта гефилус валио. Мелкая ест по настроению
|
А Вы не пробовали печь из детского творожка и йогурта?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
19.12.2009, 21:44
|
#73
|
Наш человек
Регистрация: 28.03.2007
Адрес: СПб
Сообщений: 8 149
|
Цитата:
Сообщение от Fluffy76
А Вы не пробовали печь из детского творожка и йогурта?
|
Нет, не пробовала А что можно из него испечь? вот у этих 4-х штук сегодня срок и истек((((((
|
|
Цитировать ·
|
19.12.2009, 21:52
|
#74
|
Элита
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: пр Просвещения. Сиреневый бульвар
Сообщений: 2 297
|
Цитата:
Сообщение от madoca
Нет, не пробовала А что можно из него испечь? вот у этих 4-х штук сегодня срок и истек((((((
|
Можно блинчики или небольшой манник, например
__________________
|
|
Цитировать ·
|
19.12.2009, 22:45
|
#75
|
Хранитель
Регистрация: 27.02.2007
Адрес: spb.ru
Сообщений: 10 281
|
Цитата:
Сообщение от madoca
Нет, не пробовала А что можно из него испечь? вот у этих 4-х штук сегодня срок и истек((((((
|
или оладьи
__________________
Давать советы все не прочь, не зная, как себе помочь.
Кто хочет - ищет пути, кто не хочет - причины......
|
|
Цитировать ·
|
20.12.2009, 02:29
|
#76
|
Наш человек
Регистрация: 14.12.2008
Адрес: центр города
Сообщений: 9 639
|
выкидываю . сегодня выкинула зелень - в банке храню . как писали выше . но появилась черная плесень на листьях .
|
|
Цитировать ·
|
20.12.2009, 02:32
|
#77
|
Наш человек
Регистрация: 14.12.2008
Адрес: центр города
Сообщений: 9 639
|
и еще немного про - выкинуть . стоял у меня суп 2 дня - осталось немного . думаю - вечер . завтра новый варить - и вылила . в 12 приходит муж на кухню . гремит холодильником - ищет этот суп . он . видети ли проснулся от голода и очень захотел именно этого супчика . ну что- из унитаза то не вынешь . так и пошел спать голодный
|
|
Цитировать ·
|
20.12.2009, 13:29
|
#78
|
с Марса
Регистрация: 17.11.2004
Адрес: Красногвардейская площадь, Новочеркасская-Ладожская
Сообщений: 39 302
|
Цитата:
Сообщение от Хомякадза
А я опять за свое: элементарно отправить еду в помойку мне скучно и жалко, та что выеживаюсь, как могу
Засолила на неделе капустку - нормально засолила, усе по рецепту. Вот только квасится эта зараза никак не хотела: стояла солеееная, но не квасилась и даже не пузырилась. На 5-й день дегустации пересоленной капусты я решила применить ее иначе хорошенько промыла и затушила.
Короче, промыла, видать, плохо - вместо банки, полной дико соленой жратвы, у теперь была огромная сковорода. В общем, из всего исходного продукта успокоение в желудках домочадцев нашла где-то четверть, которую я откомандировала в борщ.
Остальная капусточка отправилась в помойку . перед "смертью" не надышалась, зато намучилась.
|
это точно
бедная капуста
|
|
Цитировать ·
|
20.12.2009, 13:31
|
#79
|
с Марса
Регистрация: 17.11.2004
Адрес: Красногвардейская площадь, Новочеркасская-Ладожская
Сообщений: 39 302
|
девочки я поняла что я часто выкидываю...это йогурты типа активия...куплю много...в охотцу так сказать, но всегда успеваю до окончания срока годности скушать
в итоге пару штук могу выкинуть...
а ЧТО можно сделать? может у кого то есть рецепт утилизации таких вот йогуртов?
молоко кефир - на блины оладьи, это понятно
творог - на сырники - тоже все ясно...
хлеб - на сухари - тоже понятно...
а вот с йогуртами как поступить? ну не всегда могу остановиться и купить не 2 штучки...кажется что все съем..но увы
|
|
Цитировать ·
|
20.12.2009, 18:08
|
#80
|
Элита
Регистрация: 13.03.2008
Сообщений: 2 198
|
Цитата:
Сообщение от анна67
выкидываю . сегодня выкинула зелень - в банке храню . как писали выше . но появилась черная плесень на листьях .
|
В банке с водичкой тоже не получилось зелень хранить.
В полиэтилен. пакете тоже недолго живет.
Лучше всего как ни странно зелень стала храниться по причине моей лени. Как-то надоело доставать каждый раз пакет и нарезать по три перышка к каждой трапезе. Решила порезать весь пучок ассорти-зелени (большие пучки в МЕТРО покупаю)и в контейнере с крышкой в самом холодном месте поставила.
Удобно (уже нарезанная зелень)
Хранится намного дольше (как ни странно)
ЗЫ тут еще важный момент-зелень при покупке тщательно выбираю, чтобы свежая была. У меня уже глаз наметан. Иначе желтеть начнет к концу первого же дня хранения.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|