Спасибо огромное автору топика за рецепт
- уже распечатала его и засунула в свою кулинарную книгу - а также копии гостям раздала, которые были в восторге.
Конечно немного было смущение, когда белки с желатином взбила в такую огромную пышную пену, а от сгущенки с маслом смесь и правда стала напоминать йогурт, как тут выше писали - но застыла вроде
Натолкала между коржами ананасов, слегка залила, может потому что коржи были не до конца остывшие (гости то были на пороге!
) масса впиталась в них, но зато бисквит такой вкусный получился и нежный-нежный. И кстати у меня до этого вообще никогда такой бисквит не получался, он у меня так поднялся - что боялась что в форме места не останется для массы белковой. Теперь чувствую буду часто такой тортик делать.
В итоге все были довольны, уплетали за обе щечки!
. Но так уж вышло, что этот торт с некоторых пор стал и моим любимым 
но хорошо прочитала на упаковке желатина- и уже замочила как надо
