Можно тоже поделюсь. У меня холодцом всегда муж занимается - любит это дело...
Он кроме ножек и мяса еще
крылышки куриные добавляет для того чтобы хорошо застывал бульон.И луковицу кладет мытую,но не чищенную -для цвета.
А когда разбирает,то все с вожделением сидят у стола
то у ее подножия вам может открыться горшочек с золотом, бережно хранимый лепреконом.
