Какие супы Вы варите?

[Olechka_=)]

Сообщение от Josia

Методом тыка, деталей не помню. Просто варите бульон из небольшого количества чего-нибудь морского, а потом туда - свежие огурцы, морковку и китайскую лапшу, солите. Можно еще китайские грибы, только не знаю, где их взять. Вкусно, когда овощи остаются слегка недоваренными. Никаких "китайских" специй не использовала. Получается, как в китайских заведениях))

спасибо

[Nitka]

как вкусно все и быстренько!!
спасибочки - пошла упражняться))))

[Морская чайка]

Сообщение от Josia

Методом тыка, деталей не помню. Просто варите бульон из небольшого количества чего-нибудь морского, а потом туда - свежие огурцы, морковку и китайскую лапшу, солите. Можно еще китайские грибы, только не знаю, где их взять. Вкусно, когда овощи остаются слегка недоваренными. Никаких "китайских" специй не использовала. Получается, как в китайских заведениях))

попробую
а китайские грибы вроде в МЕТРО были

[Josia]

Сообщение от Морская чайка

попробую
а китайские грибы вроде в МЕТРО были

Наверное, грибы с лапшой лучше не смешивать. Или с тем, или с другим))

[GrethenS]

Очень быстро колбасный супчик : Картофель + рис.Пассируете лук с морковью. Обжариваете наразанную кубиками колбаску.Все соединяете.,добавляете лаврик ,сливочное масло и посыпаете укропом. У моего мужа-это любимый суп!

[katri81]

Сообщение от GrethenS

Очень быстро колбасный супчик : Картофель + рис.Пассируете лук с морковью. Обжариваете наразанную кубиками колбаску.Все соединяете.,добавляете лаврик ,сливочное масло и посыпаете укропом. У моего мужа-это любимый суп!

интересно! а колбасу любую кладете?

[mamaguni]

Сообщение от Морская чайка

попробую
а китайские грибы вроде в МЕТРО были

Точно есть! Называются шиитаке

Я с ними вкусный салат делала: с крабовыми палочками

[Olechka_=)]

Сообщение от mamaguni

Точно есть! Называются шиитаке

Я с ними вкусный салат делала: с крабовыми палочками

колитесь?!?!?!?!

[mamaguni]

Рецепт точный дома, но примерно так:

грибочки почистить, порезать-обжарить с лучком, остывает, смешиваем с нарезанными крабовыми палочками, отварными яйцами и немного риса и свежего огурца через крупную терку, майонезим.

по-моему, из ингредиентов все.

[Olechka_=)]