Экологическая курица - Страница 8 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 15.02.2012, 19:45
ответ для nezabvennaya , на сообщение « А у вас несушки? »
  #71
Jane Foxman
Хранитель
 
Аватар для Jane Foxman
 
Регистрация: 29.05.2007
Адрес: Трущобы в районе Сенной:))))
Сообщений: 10 346


Цитата:
Сообщение от nezabvennaya Посмотреть сообщение
А у вас несушки?
угу
на бульон отлично идут, а есть их нереально, конечно - уж больно мускулисты

но когда бройлеры были, тоже не могу сказать, что уж прям так сильно их вкус отличался от фабричных
__________________



Я знаю, что такое счастье, с 20 октября 2006 года
Когда я уже почти отчаялась, почти перестала надеяться и верить, мне так нежданно и так сильно повезло, что я каждый день прошу Бога, Высший разум и Вселенную об одном - лишь бы только не стало хуже...
Jane Foxman is offline   Цитировать ·
Старый 15.02.2012, 21:14
ответ для Mashysik , на сообщение « Экологическая курица »
  #72
annaalien
Мега-элита
 
Аватар для annaalien
 
Регистрация: 03.12.2009
Адрес: Автово
Сообщений: 4 781


Девы, если по существу. Буду благодарна за наводки (можно в личку) на хорошую курицу. Мы от нее отказались уже с год ибо та, что на прилавках, невкусная, и, самое главное, в ней слишком много гормонов. Отказались после того, как эндокринолог в одной из детских групп по спортивной гимнастике заметил, что у девочек 6-ти - 7-ми лет начала расти грудь
Сделали выводы, что это в тч от курицы
не знаю, правда это или нет, но я не верю в высокое качество продукта за 100-150 рублей за кг. Это не значит, что за 500 рэ он же будет прекрасен, но все же.

Щас употребляем рыбу белую и мясо, нашли фермера. а с курицей пока никак. Есть всякие тн фермерские магазы (не беру в расчет Велколукские, это не то), а вот в контакте и в Инете гуляет ссылок 5 на них, Зеленая ферма и иже с ними. Пока не пробовала. Цена не смущает - смущает вопрос как проверить.
В общем, простите за многабукаф, но кто поделится со страждущими паролями-явками по хорошей курице - мульон поцелуев будет
annaalien is offline   Цитировать ·
Старый 16.02.2012, 10:25
ответ для Чикуля , на сообщение « Халяльные курицы по идее должны не... »
  #73
Ёёёлка
Наш человек
 
Аватар для Ёёёлка
 
Регистрация: 20.09.2008
Адрес: Б. Охта
Сообщений: 5 175


Цитата:
Сообщение от Чикуля Посмотреть сообщение
Халяльные курицы по идее должны не только быть убиты по шариату (с выпусканием крови), но и расти на вольных хлебах и кормах без антибиотиков.
Какие вольные хлеба м.б. на птицефабрике?
__________________
Ёёёлка is offline   Цитировать ·
Старый 16.02.2012, 13:38
ответ для Ёёёлка , на сообщение « Какие вольные хлеба м.б. на... »
  #74
Чикуля
Частый гость
 
Регистрация: 08.02.2012
Сообщений: 71


Цитата:
Сообщение от Ёёёлка Посмотреть сообщение
Какие вольные хлеба м.б. на птицефабрике?
Возможно, не 100 кур в одном загоне...
В свое время из хребта халяльной курицы (покупала в Москве, в Ашане) варила ароматный наваристый бульон.
Чикуля is offline   Цитировать ·
Старый 16.02.2012, 15:07
ответ для Mashysik , на сообщение « Экологическая курица »
  #75
Mashysik
Элита
 
Аватар для Mashysik
 
Регистрация: 23.01.2011
Адрес: метро Елизаровская
Сообщений: 1 563


В первом топе про мясо из области - хозяева топа первый раз закупили у фермера 10 кур,вроде уже развезли,ждём,что народ напишет,тогда можно пробовать там заказывать.
Mashysik is offline   Цитировать ·
Старый 16.02.2012, 17:05
ответ для Barbarella , на сообщение « чем полезнее-то? »
  #76
adelante
Старожил
 
Аватар для adelante
 
Регистрация: 16.01.2009
Адрес: Красногвардейский р-он
Сообщений: 1 025


Цитата:
Сообщение от Barbarella Посмотреть сообщение
чем полезнее-то?
ну даже не знаю как объяснить - она обескровленная и не так быстро портиться, как с застойной кровью
__________________
adelante is offline   Цитировать ·
Старый 16.02.2012, 18:00
ответ для adelante , на сообщение « ну даже не знаю как объяснить - она... »
  #77
Ёёёлка
Наш человек
 
Аватар для Ёёёлка
 
Регистрация: 20.09.2008
Адрес: Б. Охта
Сообщений: 5 175


Цитата:
Сообщение от adelante Посмотреть сообщение
ну даже не знаю как объяснить - она обескровленная и не так быстро портиться, как с застойной кровью
А Вы сколько ее храните? Я покупаю и в тот же день готовлю. Не успевает испортиться
__________________
Ёёёлка is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena