| |
|
11.03.2010, 12:29
|
#8081
|
|
Ветеран
Регистрация: 22.09.2007
Адрес: город Петра, Ильича и Чайковского
Сообщений: 909
|
Цитата:
Сообщение от Пранаяма
Я вчера пыталась ленивые голубцы делать. Полтора часа на тушении- капуста была сыровата. На каком режиме надо делать? Помогите советам начинающему кулинару  |
у меня обычно стоит часа 3 и я несколько раз мешаю в процессе, но я обычно делаю до верхней риски. рис беру длиннозерновой и он не переваривается и капуста отличная.
__________________
Детям вреден амфибрахий!
|
|
|
|
11.03.2010, 12:32
|
#8082
|
|
Элита
Регистрация: 14.07.2008
Адрес: Красносельский р-н
Сообщений: 1 788
|
Цитата:
Сообщение от Hawewa
маслом сливочным край кастрюльки смазывайте и не будет таких проблем
|
спасибо огромное  сегодня же попробую!
|
|
|
|
|
11.03.2010, 12:46
|
#8083
|
|
Старожил
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 1 483
|
А крышку легко отмыть, если поставить на варку на пару, все само отмоется
|
|
|
|
|
11.03.2010, 12:46
|
#8084
|
|
Старожил
Регистрация: 18.08.2008
Адрес: Бульвар Новаторов дом 47
Сообщений: 1 210
|
Цитата:
Сообщение от тяп-ляп
160-верхняя рисочка
|
спасибо, счас пойду ваять пирог!!!
|
|
|
|
|
11.03.2010, 12:47
|
#8085
|
|
Элита
Регистрация: 26.09.2009
Адрес: парк Победы
Сообщений: 2 433
|
Цитата:
Сообщение от tutelka
А крышку легко отмыть, если поставить на варку на пару, все само отмоется
|
Спасибо! А я бы не додумалась 
__________________
|
|
|
|
|
11.03.2010, 13:11
|
#8086
|
|
Мега-элита
Регистрация: 08.11.2008
Сообщений: 4 001
|
 товарищи мультиварочники, я такой тупой вопрос задаю, что ли?  Почему мне никто не отвечает? Хочу пирогоооов 
|
|
|
|
|
11.03.2010, 13:41
|
#8087
|
|
Активный участник
Регистрация: 28.02.2009
Сообщений: 391
|
Цитата:
Сообщение от Тихоходка
Наверное, уже был такой вопрос, не смогла найти: в несладких пирогах обязателен майонез? Можно ли его чем-нибудь заменить, например, сметаной?
|
майонез когда вы ложите тесто получается более расыпчатое что ли, а вот сметана не дает такого эффекта, сметана больше для биквитного теста!Майонез можно заменить например маргарином или сливочным маслом ну и пару ложек сметаны тогда положить можно.... импровизируйте и все получится!
__________________
|
|
|
|
|
11.03.2010, 14:28
|
#8088
|
|
Мега-элита
Регистрация: 08.11.2008
Сообщений: 4 001
|
Цитата:
Сообщение от Hawewa
майонез когда вы ложите тесто получается более расыпчатое что ли, а вот сметана не дает такого эффекта, сметана больше для биквитного теста!Майонез можно заменить например маргарином или сливочным маслом ну и пару ложек сметаны тогда положить можно.... импровизируйте и все получится!
|
Спасибо! Мои импровизации обычно заслуживают места только в помойном ведре 
|
|
|
|
|
11.03.2010, 14:35
|
#8089
|
|
Элита
Регистрация: 26.09.2009
Адрес: парк Победы
Сообщений: 2 433
|
__________________
|
|
|
|
|
11.03.2010, 16:31
|
#8090
|
|
Элита
Регистрация: 14.07.2008
Адрес: Красносельский р-н
Сообщений: 1 788
|
Цитата:
Сообщение от tutelka
А крышку легко отмыть, если поставить на варку на пару, все само отмоется
|
ни в жисть бы не догадалась! спасибо!
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
