♥ Вкусняцкий топик - 7 ♥

[deny]

Сообщение от Meyta

Точно, Катюш!
Я булок пол порции сделала и то их получилось огромное количество.. Я вот думаю попробовать булки морозить как хлеб, потом по мере необходимости разогрел в микре и привет)

Таня, поделитесь потом опытом, плиз?

Сообщение от Близняшки

сделала я ещё булочек мамочки...какие они нереальные (уменьшила кол-во корицы и добавила штрейзеля )
а ещё у меня сливочный супчик из сёмги варится
[]

Марина, я к вам на огонек )) красота!

[deny]

А где такие красивые формочки для крамбла покупали, Персик ?

[МАЙское Трио]

Сообщение от deny

Марина, я к вам на огонек )) красота!

только быстрее

[Полет Бабочки]

Я такие формочки в икее покупала, там и большие и мелкие

[МАЙское Трио]

Сообщение от Полет Бабочки

Я такие формочки в икее покупала, там и большие и мелкие

какая цена?

[Полет Бабочки]

Воть http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/00132920/

[Полет Бабочки]

Ой, у меня все-таки ребристые краешки, может уже не продают такие.... Я давно покупала

[МАЙское Трио]

Спасибо

[Королева Полуцикла]

Сообщение от Юльсан

спасибо за ликбез!
оладьи получились классные!
я бы лучше соду убрала, т.к. не переношу ее запаха в выпечке. но в данном случае все было гармонично.
Юля, а ты тоже по этому рецепту делаешь оладьи?

Я написала рецепт по которому все время делаю оладьи! Даже написала, что вчера делала!

[Восточная Сказка]

Сообщение от magpie

Называются "Розочки", в советском детстве часто у нас дома делали.

Творог 200 гр + масло (маргарин) 200 гр + 2 стакана муки + 2 желтка + 1/4 ч.л.соды

Масло растереть с желтками до получения однородной массы, добавить творог, муку и соду. Быстро перемешать и в холодильник.

Для крема-безе взбить 2 белка и 1 стакан сахара (я кладу максимум 3/4 стакана, чаще чуть больше половины, но мне всегда все слишком сладко)

Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать толщиной 5-7 мм, покрыть половиной крема, закатать в рулет, нарезать толщиной примерно 1,5 см, печь минут 25 или до готовности (золотистого цвета).

Обычно печенье более равномерное, красивое получается, в смысле безе не такие блямбы как на фото. Просто у меня продукты пропадали и я в этот раз активно отступала от рецепта, крем прямо сверху добавляла.

Ой, я в пятницу по такому рецепту печеньки ела, они просто потрясающе вкусные и действительно готовятся очень просто. Ребенок у меня их обожает)))