|
|
28.10.2011, 15:36
|
#8101
|
Элита
Регистрация: 02.07.2009
Адрес: Приморский р-н
Сообщений: 1 976
|
Докладываю! Рис промыла,залила кипятком,на 1,5 чашки воды меньше 3 чашек.Итог: рассыпчатый отличный мой любимый круглый рис!Ура!Теперь получилось!
|
|
|
28.10.2011, 15:38
|
#8102
|
DiscoSuperStar
Регистрация: 02.06.2003
Сообщений: 20 528
|
Цитата:
Сообщение от mumsik
на 1,5 чашки воды меньше 3 чашек
|
это как?
|
|
|
28.10.2011, 16:12
|
#8103
|
DiscoSuperStar
Регистрация: 02.06.2003
Сообщений: 20 528
|
делала сегодня вот такую запеканку http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=3628
не получилось
продержала ровно 1 ч 10 мин
открыла. она сразу осела
я поняла что не готова еще... поставила еще на 10 минут
потом вывалила (уж думала готово)
нет, внутри сырая
интересно почему
|
|
|
28.10.2011, 16:14
|
#8104
|
Элита
Регистрация: 01.06.2008
Адрес: метро Комендантский пр. (Приморский р-н)
Сообщений: 2 778
|
Цитата:
Сообщение от mumsik
Докладываю! Рис промыла,залила кипятком,на 1,5 чашки воды меньше 3 чашек.Итог: рассыпчатый отличный мой любимый круглый рис!Ура!Теперь получилось!
|
Цитата:
Сообщение от NEWSIK
это как?
|
думаю автор имеет в виду, что соотношение чуть меньше чем 1 к 2, т.к. после промывки рис частично впитал воду!
__________________
Я - Катя и ко мне на ТЫ
Всё,что делает женщина дома - незаметно.Заметно становится когда она этого не делает..(с)
|
|
|
28.10.2011, 16:18
|
#8105
|
Элита
Регистрация: 02.03.2009
Адрес: Ох, Охта!
Сообщений: 2 671
|
Цитата:
Сообщение от Katleen
У меня вот с пшенной кашей, которая с тыквой, проблема: режим молочная каша, открываю, а она еще не готова, приходится еще включать, т.о. 2 часа уходит. Я что-то не так делаю?
|
может, электричество глюкнуло и мультя отключалась? обычно на любую кашу часа хватает, а я еще люблю, чтоб потом минут 20-30 потомилась на подогреве.
|
|
|
28.10.2011, 16:56
|
#8106
|
DiscoSuperStar
Регистрация: 02.06.2003
Сообщений: 20 528
|
Цитата:
Сообщение от vasyatkina
думаю автор имеет в виду, что соотношение чуть меньше чем 1 к 2, т.к. после промывки рис частично впитал воду!
|
ааа поняла
наверное
|
|
|
28.10.2011, 17:08
|
#8107
|
Участник
Регистрация: 18.10.2007
Адрес: Колпино
Сообщений: 278
|
Девчонки, примите и меня в свои ряды. Мультя это вещь!!!!!
Купила две недели назад, начала с каш. Муж требует кашу по утрам. Освоила пшеничку, кукурузную и рисовую. Каши доедаю за всеми своими . Сегодня завтракала с мужем рисовой кашей, потом через час с детьми повторила, еще и ланч тоже рисовой кашей!
Еще пробовала творожную запеканку, творог у нас никто не любит включая себя, мои даже пробовать не стали, пришлось устроить себе творожную диету .
Плов получился . Особенно рис, необыкновенно хорош: не жирный, не размазня, а рассыпчатый и мягкий!
Вот, похвасталась.
Спасибо вам за все новые рецепты, да еще и с фотографиями.
Теперь вопрос: а где можно в Питере купить коврик для выпечки? Уж слишком печет на выпечке, лук при пережарке даже пригорел, поэтому выпекать боюсь. Бумагу для выпечки в магазине не видела, да и каждый раз вырезать по размеру не хочется.
|
|
|
28.10.2011, 17:22
|
#8108
|
Наш человек
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: Питер.... Академка
Сообщений: 8 855
|
Цитата:
Сообщение от nais
Уж слишком печет на выпечке, лук при пережарке даже пригорел, поэтому выпекать боюсь.
|
Охо..... А у меня вот не особо лучок схватывается на выпечке... Больше как припущенный получается. Вот буквально вчера обжаривала там, что б с курицей потом потушить.
|
|
|
28.10.2011, 17:25
|
#8109
|
Наш человек
Регистрация: 12.07.2007
Адрес: пр.Шаумяна около 5ки,Уральская
Сообщений: 7 463
|
Цитата:
Сообщение от nais
Девчонки, примите и меня в свои ряды. Мультя это вещь!!!!!
Купила две недели назад, начала с каш. Муж требует кашу по утрам. Освоила пшеничку, кукурузную и рисовую. Каши доедаю за всеми своими . Сегодня завтракала с мужем рисовой кашей, потом через час с детьми повторила, еще и ланч тоже рисовой кашей!
Еще пробовала творожную запеканку, творог у нас никто не любит включая себя, мои даже пробовать не стали, пришлось устроить себе творожную диету .
Плов получился . Особенно рис, необыкновенно хорош: не жирный, не размазня, а рассыпчатый и мягкий!
Вот, похвасталась.
Спасибо вам за все новые рецепты, да еще и с фотографиями.
Теперь вопрос: а где можно в Питере купить коврик для выпечки? Уж слишком печет на выпечке, лук при пережарке даже пригорел, поэтому выпекать боюсь. Бумагу для выпечки в магазине не видела, да и каждый раз вырезать по размеру не хочется.
|
в окее,семь холмов.
|
|
|
28.10.2011, 17:25
|
#8110
|
Участник
Регистрация: 17.03.2011
Сообщений: 263
|
Цитата:
Сообщение от kosmopolitochka
может, электричество глюкнуло и мультя отключалась? обычно на любую кашу часа хватает, а я еще люблю, чтоб потом минут 20-30 потомилась на подогреве.
|
да нет, уже второй раз такая история
попробую тоже на полчасика оставить на подогреве.
рисовая нормально получается, а с пшенной вот такая-вот фигня
__________________
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|