МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Бурундуки]

девочки огромное спасибо всем за ссылки, купили мультиварочку- осваиваю

[Конфетка с Перцем]

Сообщение от яна максименко

а я свеклу варю на тушении-буду салат потом делать с черносливом и грецким орехом-решила что в МВ проще,чем следить-воду доливать

а я свеклу делаю на пару, быстро и правда не надо бегать смотреть, воду доливать

[wilena]

Сообщение от Конфетка с Перцем

а я свеклу делаю на пару, быстро и правда не надо бегать смотреть, воду доливать

я все овощи на пару делаю,у них даже вкус другой,вкуснее.

[*Sunrise*]

Сообщение от wilena

я все овощи на пару делаю,у них даже вкус другой,вкуснее.

свекла на пару получается

[KittyFly]

Сообщение от wilena

я все овощи на пару делаю,у них даже вкус другой,вкуснее.

+10

[Астильба]

Сообщение от Anastassia

девочки, подскажите в чем косяк: примерно 110 г пшенки, 400 мл молока и "молочная каша " по "таймеру". сколько ни делаю получается какая-то ашенная запеканка. причем в первый раз пшенки было больше - получилась запеканка, второй раз положила в 2 раза меньше - все равно почти запеканка. вкусно даже, корочка, вкус топленого молока... но хочется-то все таки каши. что не так с пропорцией?

Сообщение от vasyatkina

ИМХО маловато молока - я вообще сейчас делаю 1 к 5, или даже беру бутылку Простоквашинского молока (970г) и мультяшный стакан пшена. И либо по таймеру - чтобы пшено подразбухло за ночь, либо томлю на подогреве, тогда оно разварится так хорошо-вкусно )

Тоже считаю, что мало молока.Если,конечно, вы хотите не сухую пшенную кашу.Кто-то здесь на ЛВ делился, взяла на заметку-на 1 стакан крупы-5 стаканов жидкости, соответственно, на 1,5 стакана - 7, 5, на 2 стакана - 10 мерных стаканчиков жидкости.Делала так пока, правда,только овсянку, но консистенция - то, что надо.

[NEWSIK]

Сообщение от *Sunrise*

свекла на пару получается

а сколько по времени делать овощи на пару?
свеклу например
и как ее туда? нарезанную класть? какими кусчками?

[ангел М]

девочки, а чечевицу на плове или грече лучше?

[vasyatkina]

Сообщение от NEWSIK

а сколько по времени делать овощи на пару?
свеклу например
и как ее туда? нарезанную класть? какими кусчками?

Я вообще теперь всегда овощи для салатов (да и не только) варю на пару:
Просто если для селедки под шубой, то свекла и яйца внизу (в воде), а морковь-картошка в пароварке. Овощи всегда предварительно чищу (мне легчен это делать в сыром виде).

Если вам только свеклу сварить нужно - то лучше в пароварку, но на фольгу, чтобы её не запачкать. Минут 30-40, в зависимости от размера (можно же будет открывать-протыкать), обычно среднюю свеклину разрезаю на 2-4части.

[Beсна красная]

Сообщение от ангел М

девочки, а чечевицу на плове или грече лучше?

На грече