|
|
29.03.2010, 15:41
|
#831
|
Частый гость
Регистрация: 21.05.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 70
|
А как же быть? Очень хочется домашней колбаски
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2010, 15:42
|
#832
|
Ветеран
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: угол Софийской и Славы
Сообщений: 849
|
Тринь. Инна, спасибо за рецепты. У меня нет точного, надо просто искать, но мы варили сало,потом резали на кубики, а мясо только резали. никаких мясорубок  , добавляли иногда и сливки, и панировочные сухарики. Саму колбасу потом и жарили и варили, и коптили на даче. Ну так нужны оболочки!!!
Найду рецепт, обязательно напишу.
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2010, 15:47
|
#833
|
Ветеран
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: угол Софийской и Славы
Сообщений: 849
|
А по устройству... мне кажется бывают такие бутылочки - с длинным горлом, отрезается горло, в широкой части, надрезается надсечками, и наверняка его можно закрепить на мясорубке фиксировочным кольцом. У меня есть трубочка  . даже несколько, но остальные после ремонта - на даче.
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2010, 15:54
|
#834
|
Мега-элита
Регистрация: 05.04.2009
Адрес: SOFISTAR
Сообщений: 3 158
|
Цитата:
Сообщение от frousi
Мamaolegika - может быть дадите координаты?? Я бы сама съездила, или денежку бы Вам привезла. Я в Купчино живу.
|
девочки вроде здесь закупали, надо заранее звонить договариваться, чтоб отложили
если вы съездить хотите, то я бы и маму гнать не стала
Натуральная оболочка для изготовления домашней колбасы в розницу в Санкт-Петербурге. Свиные, говяжьи и бараньи чрева. Различная расфасовка. Очищенная. Соленая, подвяленая. Производство Германии. Евростандарт. Все гигиенические сертификаты. Также рецепты и приправы для изготовления домашней колбасы.
Город: Санкт-Петербург
Телефон: 8-812-9329398
2. На наб. Черной речки, продают натуральную колбасную оболочку оптом и физ. лицам. Правда минимальное количество - 1 пучок (91,5 метра) тел: 327-59-90.
оболочка свиная (91,5 м) стоить будет примерно 1400-1500 руб. Легко делится, т.к. кусочки разной длину, примерно до 15 метров. Магазин работает с 9 до 17 часов в рабочие дни, в выходные не работают, но склад с 10 часов, поэтому приезжать лучше после 10. Предварительно позвонить и договориться о приезде. Находятся на Черной речке дом 41, 1 парадная 4 этаж, фирма Пергам
__________________
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2010, 16:11
|
#835
|
Ветеран
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: угол Софийской и Славы
Сообщений: 849
|
Так далеко ((, давайте разделим. девочки, давайте я съезжу за Купчино, просто у меня тоже денег на всех не хватит ((, смогу взять как раз 1 упаковку, но и разделим быстро. Кто из Купчино? Невскийр-он? )))
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2010, 16:22
|
#836
|
Частый гость
Регистрация: 21.05.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 70
|
УРА!!! Я из Купчино, хочу 30м, возьмите в команду.
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2010, 16:33
|
#837
|
Мега-элита
Регистрация: 05.04.2009
Адрес: SOFISTAR
Сообщений: 3 158
|
Цитата:
Сообщение от frousi
Так далеко ((, давайте разделим. девочки, давайте я съезжу за Купчино, просто у меня тоже денег на всех не хватит ((, смогу взять как раз 1 упаковку, но и разделим быстро. Кто из Купчино? Невскийр-он? )))
|
давайте скинемся тогда, если вы сможете поехать, мы с вами на софийской, у меня мам может на Ю-з забрать на Стойкости, ей тогда проще будет до меня доехать, чем до Черной речки
__________________
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2010, 16:33
|
#838
|
Ветеран
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: угол Софийской и Славы
Сообщений: 849
|
Цитата:
Сообщение от SUN
УРА!!! Я из Купчино, хочу 30м, возьмите в команду.
|
ок
там сказали есть и метровые, они подешевле, мало ли - будем вдвоем - поделим пополам?
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2010, 16:36
|
#839
|
Мега-элита
Регистрация: 05.04.2009
Адрес: SOFISTAR
Сообщений: 3 158
|
Цитата:
Сообщение от frousi
ок
там сказали есть и метровые, они подешевле, мало ли - будем вдвоем - поделим пополам?
|
вот я за то чтобы брать куски, они в половину дешевле, все равно резать, а вы когда можете ехать?
нам 20 надо
__________________
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2010, 16:42
|
#840
|
Ветеран
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: угол Софийской и Славы
Сообщений: 849
|
Цитата:
Сообщение от mamaolegika
вот я за то чтобы брать куски, они в половину дешевле, все равно резать, а вы когда можете ехать?
|
Собираюсь завтра с утра. Но я не могу понять, как его делить? И как раздавать? Просто по опыту раздачи таааак затягиваются, а места в холодильнике таак мало.
На 2-их. троих возьму без проблем.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|