МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Мashick]

вот мой плов

[yoonzena]

Увы, видимо, придется сварить градусник :-))
Вот ответ на мой запрос на сайте:

----
Добрый день!
Благодарим Вас за выбор и использование техники фирмы Panasonic!
К сожалению, Завод-изготовитель не предоставляет информацию о температуре в аппарате во время приготовления.

[lickerish]

Сообщение от Infra

Девочки, творожную запеканку с открытой крышкой выпекать или нет?

С закрытой, а то пересушите

[С острова]

Девушки ! Посоветуйте пожалуйста такая ситуация. Хочу купить маленькую мультиварку на лето на дачу. Кормить надо одного взрослого (меня ) и двоих детей (4 года и один годик ). Поскольку времени стоять у плиты будет мало, да еще за детьми следить будет некому, остановила свой выбор на этом девайсе. Допустим я в нее все забросила, программу запустила и ушла гулять. Прельщает возможность готовить не только второе , но и первое. Такое возможно ?

[Milana]

Девочки, я сегодня тоже манник пекла. Но решила попробовать с разрыхлителем. Он поднялся!! Получился более воздушный. Но прошлый и мне и мужу понравился больше, хоть и был сыроват и плотный
А вот малышатина наша с удовольствием кусочек слопала!

[Ватрушкина мама]

Сообщение от yoonzena

Увы, видимо, придется сварить градусник :-))
Вот ответ на мой запрос на сайте:

----
Добрый день!
Благодарим Вас за выбор и использование техники фирмы Panasonic!
К сожалению, Завод-изготовитель не предоставляет информацию о температуре в аппарате во время приготовления.

а какой именно режим вас интересует???

очень удобно измерять градусником для воды - всё отлично показывает..

на выпечке - 180*С примерно.

Сообщение от Мама Данечки и Веры

Девушки ! Посоветуйте пожалуйста такая ситуация. Хочу купить маленькую мультиварку на лето на дачу. Кормить надо одного взрослого (меня ) и двоих детей (4 года и один годик ). Поскольку времени стоять у плиты будет мало, да еще за детьми следить будет некому, остановила свой выбор на этом девайсе. Допустим я в нее все забросила, программу запустила и ушла гулять. Прельщает возможность готовить не только второе , но и первое. Такое возможно ?

Простите, не очень поняла вопрос..
Посмотрите на первой странице - там перечислены рецепты этого топика. Есть и первое, и второе, и компот
Для дачи - мулька вообще незаменимая вещь!!!!! Я всё прошлое лето наслаждалась этой "заочной" готовкой!!

Сообщение от Milana

Девочки, я сегодня тоже манник пекла. Но решила попробовать с разрыхлителем. Он поднялся!! Получился более воздушный. Но прошлый и мне и мужу понравился больше, хоть и был сыроват и плотный
А вот малышатина наша с удовольствием кусочек слопала!

отличный манник!! а малышатина

[Milana]

Сообщение от Ватрушкина мама

а
отличный манник!! а малышатина

Спасибо!

[Танюлька]

Сообщение от Ватрушкина мама

приготовятся, это факт. только могут переготовиться... надо экспериментировать.

Спасибо!
завтра попробую, напишу потом что получилось

[Мась$ка]

Сообщение от lickerish

Пудинг:
творог - 400г
- яйцо - 200г
- манная крупа - 25г
- молоко - 200г
- сахар - 75г
- сливочное масло - 25г
- изюм - 50г
- корица - 10г
Сварить жидкую манную кашу на молоке и положить в неё масло, протертый творог, желтки, сахар, перебранный и промытый изюм, корицу. Массу хорошо размешать, соединить со взбитыми белками и вновь осторожно размешать
Это рецепт из инета, но я кладу 2 желтка и всего 1 белок, тогда пудинг становится нежнее. Изюм или корицу меняем на ваниль с цукатами или черносливом или курагой. Режим-Варка на пару на час (основное время- на Подогреве)

А на подогреве сколько?И 1 белок тож взбивать?

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Танюлька

Спасибо!
завтра попробую, напишу потом что получилось

за 20 минут ( в конце режима Выпечка, т.е. уже в горячем пару) - не переготовились!!!! и куриные, и перепелиные!!!
остудила минуты 3 в проточной холодной воде, потом на полотенце. чистятся идеально, сварены вкрутую, но нежненько, без синевы.