Вкусняцкий топик 5

[Mallory]

Настя, по времени сколько ты тушила?
часа за 2 картошка должна была протушиться. и надо было иногда помешивать.

[Ромашка~]

Сообщение от Mallory

Настя, по времени сколько ты тушила?
часа за 2 картошка должна была протушиться. и надо было иногда помешивать.

Я поняла, у меня просто сегодня настроения не было готовить, а когда без души...

[Mallory]

Сообщение от Ромашка~

Я поняла, у меня просто сегодня настроения не было готовить, а когда без души...

честно говоря, я в это не верю

[Ромашка~]

Сообщение от Mallory

честно говоря, я в это не верю

На что ты намекаешь?
У меня вот именно так всегда: как без желания готовлю, так фигня какая-то получается.

[Mallory]

Сообщение от Ромашка~

На что ты намекаешь?
У меня вот именно так всегда: как без желания готовлю, так фигня какая-то получается.

я не намекаю ))
у меня бывает и при нормальном настроении фигня получается

[ВикАнтесса]

Я к вам с картофельной запеканкой и огурчиками

[Mallory]

хочу )) даже больше огурчик, чем запеканку

[ангел М]

девочки, вот краем глаза читала что кто то что то вкусное из скумбрии делал. а я как раз рыбку из морозилки достала.... поделитесь рецептиком!!!

[К с ю ш а]

Сообщение от ангел М

девочки, вот краем глаза читала что кто то что то вкусное из скумбрии делал. а я как раз рыбку из морозилки достала.... поделитесь рецептиком!!!

У меня есть рецепт засолки скумбрии.

Сырую рыбу, потрошим,режем на кусочки и укладываем в банку, кастрюльку в общем ту тару в которой рыба будет храниться.
Готовим рассол:
1 литр воды
5 ст. л соли крупной
3ст. л сахара
1 ч. л. сухой горчицы
2 ст. л растит.масла
перец, приправы кот. вы любите (я добавляла гвоздику, кориандр,душистый перец,лаврушку и сухую горчицу)
Рассол вскипятить, остудить и холодным залить рыбу, оставить в холодильнике. Через сутки можно извлекать нужное количество кусочков, лакомиться, а остальная так пусть остается в рассоле, ожидая своего часа.

[ангел М]

Сообщение от К с ю ш а

У меня есть рецепт засолки скумбрии.

Сырую рыбу, потрошим,режем на кусочки и укладываем в банку, кастрюльку в общем ту тару в которой рыба будет храниться.
Готовим рассол:
1 литр воды
5 ст. л соли крупной
3ст. л сахара
1 ч. л. сухой горчицы
2 ст. л растит.масла
перец, приправы кот. вы любите (я добавляла гвоздику, кориандр,душистый перец,лаврушку и сухую горчицу)
Рассол вскипятить, остудить и холодным залить рыбу, оставить в холодильнике. Через сутки можно извлекать нужное количество кусочков, лакомиться, а остальная так пусть остается в рассоле, ожидая своего часа.

спасибо, эт у меня муж уже сделал и кушает