Вкусняцкий топик 5

[Mallory]

Такой пирожок красивый! Прямо смотрю, и сердце радуется!

[*tanchik*]

черничный пирог "нежность"
Тесто
80 г сахара
1 яйцо
100г размягченного сл. масла
200г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка
100мл сметаны
100мл молока
1 яйцо
50 гр сахара
2-3 ст.л. крахмала

300 гр.черники

1. Смешать масло, сахар и яйцо.
2. Добавить муку с разрыхлителем
3. Замесить тесто. Оно недолжно прилипать к рукам
4. Переложить тесто в форму, разровнять и поднять тесто по краям на высоту примерно 2 см
5. Чернику выложить на тесто
6. Смешать молоко, сметану, сахар и яйцо.
7. Посыпать чернику крахмалом и вылить заливку
8. Выпекать при тем.200 гр. примерно мин 40
9. Приятного аппетита!

[*tanchik*]

Сообщение от Tinkin

чернично-творожный пирожок

[Ромашка~]

Ударим по черничному пирожку?

[Mallory]

блин

[*tanchik*]

спагетти с соусом карбонара
делаем соус
обжарить 300 гр бекона(грудинки копченой, ветчины) до золотистости, добавить мелко нарезанный чеснок 1 зубчик .
смешать 4 яйца, в рецепте желтки, но мне белки девать некуда, 100 мл сливок 22%, 150 гр сыра, в идеале пармезан, но у меня был гауда. В Эту смесь добавит бекон
Далее отварить спагетти и откинуть на дуршлаг, не промывать. далее, в кастрюльку и пока они горячие -залить соусом и все тщательно перемешать- яйца доготовятся, сыр расплавитсяприятного аппетита

[*tanchik*]

Сообщение от Ромашка~

Ударим по черничному пирожку?

ага

[Ромашка~]

Какая умница - рецепты разделила!

[*tanchik*]

Сообщение от Ромашка~

Какая умница - рецепты разделила!

для тебя стараюсь

[Ромашка~]

Так пиши мне рецепт спагетти!
С таким бы удовольствием сейчас такую тарелочку макарон съела!!!