МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Wise]

Сообщение от Глупышка

Вечером поеду в магаз,за продовольствием,потом напишу,что купила
Но,на данный момент,есть: мясо,овощи,крупы,вроде всё

Может,овощное или даже,мясное рагу?

если из круп есть рис, то можно как минимум опробовать режим "плов" приготовив собственно плов ))
или гречку на "гречке"))
можно мясо потушить с картошкой на "тушении" ...ммм...мясо таять во рту будет)
можно мясо с овощами
можно суп)) да много чего можно))

[Глупышка]

Сообщение от Wise

если из круп есть рис, то можно как минимум опробовать режим "плов" приготовив собственно плов ))
или гречку на "гречке"))
можно мясо потушить с картошкой на "тушении" ...ммм...мясо таять во рту будет)
можно мясо с овощами
можно суп)) да много чего можно))

Про мясо с картошкой Вы так вкусно написали,что его-то я и приготовлю!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо за советы!!!!!!!!!!!!

Завтра отпишусь!!!

[Lany]

девочки, вот есть такой рецепт
http://www.say7.info/cook/recipe/667-Zapekanka-s.html
подскажите в каких режимах и сколько по времени его делать в мульте? а то я ее только осваиваю.

[Spidi]

Сообщение от Проня Павлова

Шашлык


свинина, шпажки, силиконовая форма, Жидкий дым


силиконовая форма чтобы шпажки кастрюльку не поцарапали, но если шпажками там не елизить, то не поцарапает и без нее

свинину замариновать как обычно для шашлыка

насадить на шпажки мясо, лук, помидорки и поместить в мультю

на 20 минут на выпечку, потом сбрызнуть Жидким Дымом и еще на 20 минут на выпечку

результат



мы 4 шпажки съели, 2 оставшиеся я туда еще на 20 минут поставила(еще не доготовилось) - может подрумянится, тк мясо получилось не зажареным, но ОЧЕНЬ ВКУСНО!

добавляю - те, которые еще 20 минут на выпечке были - еще вкуснее

где купить жидкий дым???

[Comme il faut]

плов

[Мashick]

Сообщение от Spidi

где купить жидкий дым???

жидкий дым можно купить в частности в магазин 7 холмов.

[Fialka01]

Так муж ее принес в 17 вечера, уже пирожок состряпала
Теперь надо мясо осваивать с овощами.... потушить его что ли

[Ivashka]

Катя,Wise.
У меня вот вопрос. Насмотрелась я на Ваши ленивые голубцы и тоже вчера приготовила.
Но!
Сначала фарш с луком на выпечке обжарила, потом рис, капусту добавила и поставила на тушение на 1,5 часа. Еще водички 2 м/ст. долила.
Так вот через 1,5 часа у меня еще были рис и капуста сыроваты.
Кстати, та же история, если делать картошку с мясом на тушении. Мясо хорошо получается, а картоха как недоделанная.
А еще гороховый суп, посмотрела, что делали на тушении, а у меня он часа 2-3 стоял (при том, что горох заранее замачивала) и все равно горох твердый был.
Приходится все потом доводить до ума на "выпечке" или на "плове".
Это у меня мультя что-то недотушивает или надо время больше ставить, или я что-то не так делаю?

[СанаОк]

Сообщение от Lany

девочки, вот есть такой рецепт
http://www.say7.info/cook/recipe/667-Zapekanka-s.html
подскажите в каких режимах и сколько по времени его делать в мульте? а то я ее только осваиваю.

Думаю выпечка пол часика где-то. Там же все готовое уже, главное поджарить. Но вот сверху никак не подрумянится!

[Марьюшка]

Принесла вам "Мексиканское чили" из фарша и овощей.Очень вкусно



Много фоткала того,что готовила,но случайно стёрла
Самое вкусное для меня,то что получилось в мульте-это гороховый суп на копчёностях
Плов как-то у меня суховат получился