Салат «Любовница»


Необходимые продукты:
250 г сырой моркови
200 г вареной свеклы
200 г сыра
6 зубчиков чеснока
60 г грецких орехов
соль
майонез
Рецепт приготовления:
Измельчить грецкие орехи. Сырую морковь натереть на мелкой терке. 2 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку и перемешать с морковью, половиной грецких орехов и солью.
В отдельной тарелке 2 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавилку, смешать с натертым на терке твердым сыром.
Свеклу почистить и натереть на терке. Смешать натертую свеклу с оставшимися измельченным чесноком и грецкими орехами. Хорошо перемешать и добавить соль.
В салатнице выложить салат слоями, при этом каждый слой промазывая майонезом:
1-й слой: морковь;
2-й слой: тертый сыр;
3-й слой: тертая свекла.
Сверху салат смазать майонезом и украсить по своему усмотрению.
..........................
а енто трогательный "поедатель"