| |
|
21.10.2009, 22:10
|
#81
|
|
Мега-элита
Регистрация: 23.10.2007
Сообщений: 3 363
|
Тирамису и какие-нибудь пирожные с шоколадом
|
|
Цитировать ·
|
21.10.2009, 22:25
|
#82
|
|
Старожил
Регистрация: 01.12.2005
Сообщений: 1 389
|
Цитата:
Сообщение от Надюсик
Девочки, а скажите, пожалуйста, из чего делают тирамису? - я его недавно попробовала, но не поняла вкуса. Вроде, кофейный вкус присутствует, а еще??
|
Сухое печенье (какое-то специальное итальянское), кофе, алкоголь какой-нибудь ароматный (марсала, коньяк, ром), сыр маскапоне, какао-порошок для украшения. Сахар еще, думаю, добавляют.
__________________
"Если набрать в google слово google, то это может сломать весь интернет."
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2009, 01:38
|
#83
|
|
Старожил
Регистрация: 24.10.2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщений: 1 484
|
Ужасный топик - не могу вас читать..уже Уся в слюнях
ЗЫ Сегодня весь вечер такой, топик - в слезах..., топик - в слюнях... Карусель просто
По теме - никакой не заказываю, тк под десерт места обычно не остаётся  а так люблю всё шоколадное и с фруктами или орехами, подсела на сладкие роллы последнее время
__________________
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2009, 15:32
|
#84
|
|
Старожил
Регистрация: 05.12.2008
Адрес: ст. М. Ладожская
Сообщений: 1 042
|
Цитата:
Сообщение от Foxy
Сухое печенье (какое-то специальное итальянское), кофе, алкоголь какой-нибудь ароматный (марсала, коньяк, ром), сыр маскапоне, какао-порошок для украшения. Сахар еще, думаю, добавляют.
|
Что-то я там не увидела никакого сухого печенья и сыра!  Там наоборот оно было все такое воздушное, внизу мокрое. Может быть я неправильное тирамису ела?
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2009, 15:35
|
#85
|
|
Элита
Регистрация: 21.03.2008
Адрес: Звездная<=>Парголово
Сообщений: 1 825
|
Десерты с мороженым и фруктами
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2009, 15:40
|
#86
|
|
с Луны
Регистрация: 04.07.2008
Адрес: Санкт-Петербург, Московский пр. Berlin, Lichtenberg
Сообщений: 30 381
|
Большущий кусище "Наполеона" или мороженое
__________________
 Порось Домашний Блэйд. Мончегорский.
Ich bin das satte Ferkel!
Жить нужно не для радости, а по совести...
Свинину не ем принципиально!!!
Зато люблю томатный сок 
+79523628787
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2009, 15:41
|
#87
|
|
Элита
Регистрация: 04.01.2008
Адрес: м.Лиговский Проспект
Сообщений: 1 517
|
Цитата:
Сообщение от Волоокая Селедка
Зависит от места, где чаёвничаю (кофе пью крайне редко, в основном капучино). Тирамису заказываю только в одном месте, потому что только там его готовят таким, каким его готовят итальянцы. В остальных местах выбираю глазами. Чаще всего: штрудель, чиз-кейки, суфлированные тортики.
|
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2009, 15:44
|
#88
|
|
Наш человек
Регистрация: 07.09.2006
Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор
Сообщений: 6 826
|
Цитата:
Сообщение от Надюсик
Что-то я там не увидела никакого сухого печенья и сыра!  Там наоборот оно было все такое воздушное, внизу мокрое. Может быть я неправильное тирамису ела?
|
Вниз укладываются печеньки специальные, савоярди называются. Их пропитывают кофе. Сверху из маскарпоне и яиц делается крем.
Никаких бисквитов, ничего похожего на пирожное. Все подается в вазочке-креманке.
__________________
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут.
Лучший ортодонт + брекет система = СЧАСТЬЕ с Голливудской улыбкой
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2009, 15:46
|
#89
|
|
Наш человек
Регистрация: 07.09.2006
Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор
Сообщений: 6 826
|
Цитата:
Сообщение от Ольга!
Тоже вопрос задам, раз уж тут столько сладкоежек собралось.

Где у нас можно поесть мороженое, по вкусу максимально приближенное к итальянскому (которое на развес продается). Особенно интересует шоколадное (не из молочного, а из темного шоколада). ОЧЕНЬ по нему скучаю 
|
Точно знаю, что итальянское мороженое есть там же, где тирамису. Но так как к мороженому я совершенно равнодушна, то я его не пробовала, и по поводу вкуса ничего сказать не могу.
__________________
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут.
Лучший ортодонт + брекет система = СЧАСТЬЕ с Голливудской улыбкой
|
|
Цитировать ·
|
22.10.2009, 15:48
|
#90
|
|
Наш человек
Регистрация: 02.10.2007
Сообщений: 6 452
|
Цитата:
Сообщение от Волоокая Селедка
Точно знаю, что итальянское мороженое есть там же, где тирамису. Но так как к мороженому я совершенно равнодушна, то я его не пробовала, и по поводу вкуса ничего сказать не могу.
|
Будем искать!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|