| |
|
22.11.2011, 15:55
|
#81
|
|
Мега-элита
Регистрация: 22.02.2008
Адрес: Лесная сказка
Сообщений: 3 105
|
Подари мне йогутницу. сначала развлекалась с Нарине и еще другими жидкими аптечными бактериями, а потом пошла и купила закваску Виво и еще при Институте питания на Лиговке тоже продают закваски, но Вива лучше, и больше меня этот вопрос не мучает чем квасить?. Тем более что там есть закваски на любой вкус и цвет. А вообще есть тут темка почитайте, там народ уже давно обсуждает http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1283667
Еще тут на ЛВ есть закупка закваски "своязакваска" так что ли она называется  , но её я еще не пробовала
__________________
Меня зовут Катерина
------------------------------------------
Если у девушки блестят глаза, значит тараканы в её голове что-то празднуют. (с)
|
|
Цитировать ·
|
|
22.11.2011, 16:53
|
#82
|
|
Элита
Регистрация: 27.02.2010
Сообщений: 1 522
|
просветите, плиз, как в мультиварке йогурт сделать? а то у меня эта бесполезная штука только пылится 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.11.2011, 16:55
|
#83
|
|
Banned
Регистрация: 26.06.2007
Адрес: Озерки
Сообщений: 2 922
|
Цитата:
Сообщение от rox
Подари мне йогутницу. сначала развлекалась с Нарине и еще другими жидкими аптечными бактериями, а потом пошла и купила закваску Виво и еще при Институте питания на Лиговке тоже продают закваски, но Вива лучше, и больше меня этот вопрос не мучает чем квасить?. Тем более что там есть закваски на любой вкус и цвет. А вообще есть тут темка почитайте, там народ уже давно обсуждает http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1283667
Еще тут на ЛВ есть закупка закваски "своязакваска" так что ли она называется , но её я еще не пробовала |
Свой йогурт, закваска Лактина
ща топ прикрепленный в ОЗ есть
попробуйте обязательно! Я раньше тоже на Виво сидела 
Цитата:
Сообщение от Dreamwalker
просветите, плиз, как в мультиварке йогурт сделать? а то у меня эта бесполезная штука только пылится |
в группе в контакте, тут в топе ссылку давали, много рецептов и советов, в том числе и про мультю 
__________________
Зайка Тимка 26.02.2009 г, Солнышко Елисей 15.09.2010 г
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.11.2011, 17:01
|
#84
|
|
Элита
Регистрация: 27.02.2010
Сообщений: 1 522
|
Цитата:
Сообщение от Катечка
в группе в контакте, тут в топе скидку давали, много рецептов и советов, в том числе и про мультю
|
спасибо! 
нашла! на выходных займусь
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.11.2011, 20:07
|
#85
|
|
Участник
Регистрация: 01.10.2010
Адрес: Луначарского 42-1
Сообщений: 122
|
Цитата:
Сообщение от Dreamwalker
просветите, плиз, как в мультиварке йогурт сделать? а то у меня эта бесполезная штука только пылится |
У Вас должен быть режим Йогурт или делают на подогреве
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.11.2011, 20:19
|
#86
|
|
Участник
Регистрация: 01.10.2010
Адрес: Луначарского 42-1
Сообщений: 122
|
Дайте пожалуйста ссылку на Свой йогурт
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.11.2011, 22:15
|
#87
|
|
Участник
Регистрация: 18.10.2010
Адрес: Старая деревня
Сообщений: 152
|
Цитата:
Сообщение от rox
Подари мне йогутницу. сначала развлекалась с Нарине и еще другими жидкими аптечными бактериями, а потом пошла и купила закваску Виво и еще при Институте питания на Лиговке тоже продают закваски, но Вива лучше, и больше меня этот вопрос не мучает чем квасить?. Тем более что там есть закваски на любой вкус и цвет. А вообще есть тут темка почитайте, там народ уже давно обсуждает http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1283667
Еще тут на ЛВ есть закупка закваски "своязакваска" так что ли она называется , но её я еще не пробовала |
А чем вам больше Виво нравится? Я тоже ими пользуюсь, но вот хотела как раз попробовать из НИИ молока и мяса на Черняховского. Мы, наверно, про одно и тоже говорим.
__________________
Не бойтесь совершенства, вам его не достичь (Сальвадор Дали)
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.11.2011, 22:17
|
#88
|
|
Участник
Регистрация: 18.10.2010
Адрес: Старая деревня
Сообщений: 152
|
[QUOTE=Катечка;70817940]Свой йогурт, закваска Лактина
ща топ прикрепленный в ОЗ есть
попробуйте обязательно! Я раньше тоже на Виво сидела
Опять же интересно, что понравилось больше по сравнению с Виво. Тож хочу попробовать. Удобнее покупать у них закваску. На Лиговку не очень ездить...
__________________
Не бойтесь совершенства, вам его не достичь (Сальвадор Дали)
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.11.2011, 22:52
|
#89
|
|
Ветеран
Регистрация: 14.12.2009
Адрес: Васька
Сообщений: 638
|
Цитата:
Сообщение от Катечка
Просто это Россия  Все изобретают велосипед, на котором уже давно катается Европа
У них закваски и йогуртницы с 80х годов уже, они наверно и представить себе не могли, ЧТО русские будут в йогуртницах перезаквашивать
Я, кстати, тоже сначала акитивию квасила |
Отличается по виду/вкусу йогурт на закваске и на активии?
Хочу теперь доехать до Лиговки, начать с Института питания,это мне относительно близко
__________________
Снова ждем...
Как любая мать, я задавалась вопросом: «Как же я могу любить еще одного ребенка так же сильно, раз первый уже занимает все мое сердце?». Когда Джек родился, я просто поняла, что мое сердце стало больше. Ванесса Паради
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.11.2011, 23:07
|
#90
|
|
Banned
Регистрация: 26.06.2007
Адрес: Озерки
Сообщений: 2 922
|
Цитата:
Сообщение от Ksuha
Отличается по виду/вкусу йогурт на закваске и на активии?
Хочу теперь доехать до Лиговки, начать с Института питания,это мне относительно близко |
Отличается.
Недавно делала следственный эксперимент: Виво, Институт жиров, Лактина (Свой йогурт)
Все три - вкусные, не кислые.
Лактина - самая густая на одинаковом молоке.
У всех, кроме Лактины через некоторое время выделилась сыворотка, у Лактины - однородная консистенция сохранилась.
И еще, институт жиров - это ж не сухая закваска. Так сложнее бактериальную чистоту соблюсти, срок хранения маленький.
Но попробовать стоит все, явно лучше активии
__________________
Зайка Тимка 26.02.2009 г, Солнышко Елисей 15.09.2010 г
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
