МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Loretta]

и мне про лимонный интересно, особенно при добавлении 2-х целых лимонов в тесто))

[Маня Макуся]

Из быстро-детского

порезала кабачек, разломала цветную капусту, обжарила в мульте на выпечке, добавила РИС + воду и на ПЛОВ получился детский плов для аллергиков

для взрослых: туда же добавить соевый соленый соус а при обжарке лучек и морковь и будет как в японском ресторане практически

[Собака на сене]

Я ща сделала быстропирог. Наверно это вариация кальзоне и курника Стаканы обычные!
Замесила тесто:
стакан муки, ст.л. сахара, пол. ч.л. соли,
полстакана воды,
1/2 стол.л. масла раст., пол.ч.л. дрожжей сухих.
Начинка:
Куриное филе бедра сырое мелко рубленое с солью и базиликом.
Лук репчатый полукольцами с бальзамическим уксусом и ложкой томат пасты перемешать.
Разделила пополам.
Половину раскатала с запасом и выложила в мультю.
На нее сначала куры слой (у меня вышел см 3 не меньше), сверху лука.
Затем раскатала вторую половину и сверху на все, подоткнула по краям поплотнее и на 50 минут выпечка, потом перевернула и еще 20 минут выпечка.
Ща попробуем с чаем, сфоткаю и расскажу
Сподвигли рецепты нашего топика, в одном тесто слямзила, во-втором идею начинки Утилизировала полкило бедер короче
Красота и вкуснота!
Тесто вышло толщиной 1/2 см где то, по стенкам потолще, но вкусное!
фото

[stb]

а как вы переворачиваете пирог?

[Собака на сене]

Почти весь съели завтра фотку постараюсь привесить.
Переворачиваю мастерски ставлю в кастрюльку пароварочную вставку, полотенчиком берусь с краев: подняла-перевернула одним махом. Передвинула пирог на тарелку. Затем перевернула на вставку. Кастрюльку надела на вставку с пирогом и опять техничный переворот кастрюльку в мультю и еще 20 минут выпечка делать быстрее чем писать, из пирога ниче не вытекло.
Начинку забыла расписать!
Куриное филе бедра мелко рубленое с солью и базиликом. Лук репчатый полукольцами с бальзамическим уксусом и ложкой томат пасты перемешать. Сначала на тесто куры слой, сверху лука. Красота и вкуснота!
Тесто вышло толщиной 1/2 см где то, по стенкам потолще, но вкусное!

[ЦИРИК-бубуля]

Сообщение от Собака на сене

Я ща сделала быстропирог. Замесила тесто: стакан муки, ст.л. сахара, пол. ч.л. соли, полстакана воды, полстол.л. масла раст., пол.ч.л. дрожжей сухих. Разделила пополам.Половину раскатала с запасом и выложила в мультю.
На нее куру, сверху лук. Затем раскатала вторую половину и сверху на все, подоткнула по краям поплотнее и на 50 минут выпечка, потом перевернула и еще 20 минут выпечка. На вид красота! Ща попробуем с чаем, сфоткаю и расскажу Сподвигли рецепты нашего топика, в одном тесто слямзила, во-втором идею начинки

О! Я по такому рецепту уже много лет в духовке пеку,особо нравиться Лимонный. Значит можно и его в мульте испечь!

[stb]

Сообщение от Собака на сене

Почти весь съели завтра фотку постараюсь привесить.
Переворачиваю мастерски ставлю в кастрюльку пароварочную вставку, полотенчиком берусь с краев: подняла-перевернула одним махом. Передвинула пирог на тарелку. Затем перевернула на вставку. Кастрюльку надела на вставку с пирогом и опять техничный переворот кастрюльку в мультю и еще 20 минут выпечка делать быстрее чем писать, из пирога ниче не вытекло.
Начинку забыла расписать!
Куриное филе бедра мелко рубленое с солью и базиликом. Лук репчатый полукольцами с бальзамическим уксусом и ложкой томат пасты перемешать. Сначала на тесто куры слой, сверху лука. Красота и вкуснота!
Тесто вышло толщиной 1/2 см где то, по стенкам потолще, но вкусное!

вы просто виртуоз

[FaiTh]

Товарищи! Кто еще сомневается в выборе мультиварки: Редмонд 4502 сейчас в Окее стоит 3990 руб.
Я как узнала, сразу все сомнения отпали, побежала покупать Так что, принимайте в свои ряды мультиварочников!
Пока успела 3 блюда из прилагаемой книги рецептов: молочную кукурузную кашу, плов и бисквит. А так же, пока плов готовился, на решетке паровые овощи сыну сделала. Все получилось здорово!

П.С. Никому аэрогриль и пароварка не нужны? Я думаю, мне они теперь не понадобятся.

[stb]

подскажите,плиз,завтра варю суп,а в ставку хочу картофель сделать

как думаете получится?

[KittyFly]

Сообщение от stb

а как вы переворачиваете пирог?

Сообщение от stb

вы просто виртуоз

первая страница вам в помощь там этот способ давно написан