Начинаем готовиться к ПОСТУ.

[Крестная фея]

Была в выходной день в гостях. Поскольку все постятся, хозяйка пиготовила очень интересное блюдо. Взяла обычный лаваш, а в него завернула все то же самое, что заворачивают в обычную шаверму( огурцы помидорки китайскую капустку)
Предварительно нарезала на небольшие премоугольники лаваш армянский. Овощи смешала с постным майонезом Кальве. Добавила специи, соль. В прямоугольнички заворачивается сам салат и подогревается в микроволновке. Мне очень понравилось получилась такая "постная шаверма". Дети у меня ее всю съели, теперь я каждый день им кручу эти рулетики.

[annaalien]

Сообщение от Крестная фея

Была в выходной день в гостях. Поскольку все постятся, хозяйка пиготовила очень интересное блюдо. Взяла обычный лаваш, а в него завернула все то же самое, что заворачивают в обычную шаверму( огурцы помидорки китайскую капустку)
Предварительно нарезала на небольшие премоугольники лаваш армянский. Овощи смешала с постным майонезом Кальве. Добавила специи, соль. В прямоугольнички заворачивается сам салат и подогревается в микроволновке. Мне очень понравилось получилась такая "постная шаверма". Дети у меня ее всю съели, теперь я каждый день им кручу эти рулетики.

Ой, интересненько, туда ж еще можно маринованных огурчиков добавить, да вообще всего!!! Спасибо!

[fotya]

Сообщение от Крестная фея

Была в выходной день в гостях. Поскольку все постятся, хозяйка пиготовила очень интересное блюдо. Взяла обычный лаваш, а в него завернула все то же самое, что заворачивают в обычную шаверму( огурцы помидорки китайскую капустку)
Предварительно нарезала на небольшие премоугольники лаваш армянский. Овощи смешала с постным майонезом Кальве. Добавила специи, соль. В прямоугольнички заворачивается сам салат и подогревается в микроволновке. Мне очень понравилось получилась такая "постная шаверма". Дети у меня ее всю съели, теперь я каждый день им кручу эти рулетики.

тоже об этом думала, но хотела вместо курицы добавить креветки поджареные, в четверг попробую сделать.

[Хома Хомич]

еще "шаверму" вкусно со шпинатом делать - трава притушивается на сковородке, туда чесночка и традиционную шавзаправку. только майонез постный. если еще фасольки добавить - вообще трудно отличить. даже непостно как-то есть такое
И ХУМУС, кстати, очень просто делается.
Нут можно купить в киосках, где орехи всякие, сушености продаются
500 гр нута залить на ночь водой, утром воду поменять и пару часов его поварить, потом я половину замораживаю, а половину миксером до состояния воздушной такой пасты вжикаю, с овощным бульоном или его собственным.
потом туда толченый в ступке кунжут с чесноком, солью и соком поллимона, потом масла растительного, какое любим
И все! на тост - мм, самый лучший бутерброд
Хорошо, в этом году муж со мной постится, а то для себя одной я не готовила почти, так и ела гречку да бутеры то с хумусом, то с авокадой. овощ этот после постов вообще видеть не могу

[ведро с ГЛАЗАМИ]

Сообщение от Крестная фея

Была в выходной день в гостях. Поскольку все постятся, хозяйка пиготовила очень интересное блюдо. Взяла обычный лаваш, а в него завернула все то же самое, что заворачивают в обычную шаверму( огурцы помидорки китайскую капустку)
Предварительно нарезала на небольшие премоугольники лаваш армянский. Овощи смешала с постным майонезом Кальве. Добавила специи, соль. В прямоугольнички заворачивается сам салат и подогревается в микроволновке. Мне очень понравилось получилась такая "постная шаверма". Дети у меня ее всю съели, теперь я каждый день им кручу эти рулетики.

Сообщение от annaalien

Ой, интересненько, туда ж еще можно маринованных огурчиков добавить, да вообще всего!!! Спасибо!

Сообщение от Хома Хомич

еще "шаверму" вкусно со шпинатом делать - трава притушивается на сковородке, туда чесночка и традиционную шавзаправку. только майонез постный. если еще фасольки добавить - вообще трудно отличить. даже непостно как-то есть такое

а если туда еще и добавить приправу для шавермы.мммм,точно! обязательно сделаю

[МамаОленька]

Привет!
С Весной всех! и пастимся уже третью неделю!!!!!
Вот сейчас меня тока отпустило.... а то как динозавр все жевала и жевала.....счас по-спокойней, сама удивляюсь.....
.... а вообще , действительно, пол Питера пастится, даже двое мальчишек по 30""из моего близкого окружения тожа....
.....и у всех первый вопрос:-чего ешь а? ха..ха...

[koroleva™]

И у меня сын 12-ти лет глядя на меня,захотел тоже постится.

[Pani_K]

А капустняк украинский кто-нибудь варит? Супы же тоже надо есть... Я сварила сегодня, уплели всем семейством Берется фасоль красная (не меньше стакана), замачивается, варится почти до готовности, на сковороде в масле припускается морковь с луком, добавляется к фасоли, туда же опускаются две столовых ложки томат-пасты и резаная белокочанная капуста. После закипания варится еще минут пять на маленьком огне. Можно добавить в тарелку зелень и постный майонез. Вкусно!

[Мумми Первая]

сегодня купила в Окее постный пирог с капустой и грибами - обалдеть, как вкусно!
там вообще все продукты помечены, что к Посту, что нет...

Еще купила, в японском отделе, рисовые блинчики (лепешки), тоже для а-ля шаверма

[Чертополох]

Сообщение от Крестная фея

Была в выходной день в гостях. Поскольку все постятся, хозяйка пиготовила очень интересное блюдо. Взяла обычный лаваш, а в него завернула все то же самое, что заворачивают в обычную шаверму...

Сообщение от fotya

тоже об этом думала, но хотела вместо курицы добавить креветки поджареные, в четверг попробую сделать.

девочки, а вам не кажется, что спаржа похожа чем то на куру?
мы часто набираем всего в корейском отделе (кстати надо будет зайти), потом рубим-смешиваем, получается салат.
и мне постоянно казалось, что спаржа на куру похожа (и внешне тоже кстати по цвету))) )
может с ней попробовать?