Черногория на всё лето

[Анэточка]

Спасибо, буду знать с чего начинать объедание рыбкой! Захлёбываюсь слюнями Креветок нежно люблю тоже!!! Но в Питере креветок покупаю не особо часто, какие то они в основном перемороженые И рыбки очень хочется свежевыловленной!!! Я люблю посуше рыбку, а муж, наоборот, пожирнее.

[Киця Мура]

Сообщение от tividi

приготовленные креветки, думаю, можно покушать во многих ресторанах, в т.ч. и в Св.Стефане.
а свежие купить только на рынках, а рынка в Св. Стефане нет.

это уловы с рынка в Петроваце в июне:

А как вы креветок на сковородке готовите? Тушите?

[песня]

я просто жарю - кидаю на раскаленную сковородку (желательно сковородку побольше, чтобы креветки одним слоем лежали), туда же чеснок раздавленный. Через несколько минут перевернуть, можно немного под крышкой подержать, чтобы прожарились.

[Киця Мура]

Сообщение от песня

я просто жарю - кидаю на раскаленную сковородку (желательно сковородку побольше, чтобы креветки одним слоем лежали), туда же чеснок раздавленный. Через несколько минут перевернуть, можно немного под крышкой подержать, чтобы прожарились.

Надо будет попробовать...

А мы из такой рыбы уху варили:

[tividi]

Сообщение от LZS

Понятно. Я и собиралась в Будву.
А мы тоже на Кентере жили более 10 лет назад))).

а мы там жили 4 и 3 года назад

Сообщение от песня

вот кстати про креветки. Вообще не понимаю, почему они в ресторанах дорогие. На рынке в Баре я покупаю по 11-12 евро за кг. А в ресторане на набережной в Петроваце 5 штук стоит около 20 евро. И на рыбу (по моему мнению) цены в ресторанах очень завышены - кг рыбы там же в Петроваце 40-60 евро, при том, что на рынке 8-10 евро. Казалось бы - рыба должна быть дешевая - сами же ловят, а на деле рыба - дорогая, мясо - дешевое (хотя мясо все привозят, на побережье не разводит никто). В общем, так это для мени и остается загадкой . Поэтому креветки и рыбу я делаю дома сама, а в ресторанах в основном мясо заказываем.

тут просто + 1000000000

Сообщение от Киця Мура

А как вы креветок на сковородке готовите? Тушите?

немного оливкового масла, обжариваете в 1 слой с 2 сторон до образования румяной корочки, туда же мелкорубленый чеснок, в самом конце полить лимонным соком

Сообщение от Киця Мура

Надо будет попробовать...

А мы из такой рыбы уху варили:

а мы её просто жарили,пока муж укладывал деток на тихий час, у меня уже была готова свежая рыбка на обед , ещё и местным худющим котам доставалось

плита - знакомая вы в этом году снова в Греговичам в августе?

[feika]

пойти что ли съесть чего

[feika]

и вообще, что это вы тут расхвастались, мы же решили "отманивать" (как моя дочка говорит) народ от черногории

[Nastya Gonta]

Сообщение от LZS

Понятно. Я и собиралась в Будву.
А мы тоже на Кентере жили более 10 лет назад))).

А там несколько Кентер по-моему...вы на какой жили? просто мы в том году там останавливались...уже очень тесно у них(

[LZS]

Сообщение от Nastya Gonta

А там несколько Кентер по-моему...вы на какой жили? просто мы в том году там останавливались...уже очень тесно у них(

Мы в трёхэтажной (если правильно помню этажи), каменная такая... Решетка кованая и калитка сразу же на дорогу. Мы были оооочень давно, тогда там и вилл-то особо не было, и народу на пляже никого))).

[Elliss]

Потерялся сайт парома из Бара. Кинте ссылочку пожалуйста