|
|
01.12.2011, 14:01
|
#9341
|
Мега-элита
Регистрация: 20.04.2007
Адрес: приморский р-н
Сообщений: 3 148
|
Цитата:
Сообщение от Катеринка***
Я очень люблю цветную капусту, тушеную с морковкой и стручковой фасолью. Можно еще помидор добавить и кукурузу. И ребенок ест с удовольствием!
|
делитесь рецептом
сколько тушить?
|
|
|
01.12.2011, 14:18
|
#9342
|
Ветеран
Регистрация: 15.02.2009
Адрес: м.Дыбенко
Сообщений: 647
|
рецепта особого нет. Разбираете капусту на соцветия, ставите на выпечку в мультиварку минут на 10, пока морковь чистите, на терке трёте. Потом морковь, фасоль, кукурузу закладываете в мультю, включаете режим тушения на час и уходите гулять.
Сынуля когда маленьким был, я подольше тушила, тогда капуста почти в пюре превращалась, самое то для малышей.
|
|
|
01.12.2011, 14:27
|
#9343
|
Наш человек
Регистрация: 25.09.2008
Адрес: СПб,Кустодиева д.20 и Токсово
Сообщений: 5 949
|
а я люблю маринованную цветную капустку - по корейски ....мммм свежая, хрустящая, остренькая... правда не подеЦки
|
|
|
01.12.2011, 15:18
|
#9344
|
Участник
Регистрация: 02.10.2010
Адрес: Фрунзенский р-н
Сообщений: 114
|
Цитата:
Сообщение от Собака на сене
а я люблю маринованную цветную капустку - по корейски ....мммм свежая, хрустящая, остренькая... правда не подеЦки
|
Поделитесь рецептом! Делала обычную капусту, а до цветной не додумывалась!
__________________
|
|
|
01.12.2011, 16:35
|
#9345
|
Элита
Регистрация: 01.10.2006
Адрес: Устала
Сообщений: 2 294
|
Цитата:
Сообщение от Катеринка***
Я очень люблю цветную капусту, тушенную с морковкой и стручковой фасолью. Можно еще помидор добавить и кукурузу. И ребенок ест с удовольствием!
|
Мне тоже вопрос актуален.
Подскажите, а для режима тушения вы воду заливаете? И фасоль замороженную берете? А кукурузу консервированную?
__________________
«Тот день, когда Вы полностью возьмете на себя ответственность за собственное будущее и прекратите искать оправдания сомнениям, станет днем начала движения к вершине.»
|
|
|
01.12.2011, 16:56
|
#9346
|
Старожил
Регистрация: 24.09.2005
Адрес: Санкт-Петербург М.Казакова
Сообщений: 1 193
|
Девочки, а баранину кто-нибудь запекал под сыром в мульте? Получится? Вот чтоб такая же запеченая корочка как в духовке? Как вы думаете....А то муж очень баранину любит, хочу его порадовать, завтра из командировки возвращается
|
|
|
01.12.2011, 17:05
|
#9347
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Цитата:
Сообщение от Mari_solka
Девочки, а баранину кто-нибудь запекал под сыром в мульте? Получится? Вот чтоб такая же запеченая корочка как в духовке? Как вы думаете....А то муж очень баранину любит, хочу его порадовать, завтра из командировки возвращается
|
Баранину не запекала, но не раз делала пиццу - сыр сверху расплавляется и остается чуть влажноватым, ведь это мультиварка, где образующийся в процессе готовки пар большей частью остается внутри Для запеченной корочки сверху нужна именно духовка (аэрогриль).
|
|
|
01.12.2011, 17:10
|
#9348
|
Ветеран
Регистрация: 24.08.2010
Адрес: теперь Московщина
Сообщений: 915
|
Сверху запеченной корочки не получится точно. Ни в пирогах ни в чем другом. Мультя и снизу то запекает до корочки очень редко ) Если жидкости мало. Так что для корочки лучше духовки еще ничего не было)
__________________
Лучше ничего не делать, чем делать ничего. Лев Толстой
Нет ничего вкуснее, чем ощущать себя худой. Кейт Мосс
|
|
|
01.12.2011, 19:37
|
#9349
|
Участник
Регистрация: 26.11.2011
Адрес: Дыбенко, "Новый Оккервиль"
Сообщений: 225
|
мультиварка моя мультиварочка любимая, не представляю жизни без нее. с марта живем без плиты, только с мультей и ничё мне не нужно больше (только если еще одну мультиварочку, мелкую)
__________________
Командовать в доме должен кто-то одна!
Меня зовут Любовь
|
|
|
01.12.2011, 20:05
|
#9350
|
Ветеран
Регистрация: 15.02.2009
Адрес: м.Дыбенко
Сообщений: 647
|
Цитата:
Сообщение от Arta
Мне тоже вопрос актуален.
Подскажите, а для режима тушения вы воду заливаете? И фасоль замороженную берете? А кукурузу консервированную?
|
Если капуста свежая и фасоль незамороженная, то добавляю воду самую малость. Опять таки ж, если помидорки кладёте, то вода не нужна, помидоры сока достаточно дадут.
Когда овощи мороженные, тоже сока достаточно получается, все потом в этом соке очень хорошо тушится.
Кукуруза как консервированная может быть, так и замороженная.
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|