МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[annaalien]

Сообщение от Anastasiya

там фишка что как в школе нужно

а мне голубцы нужно

оооо это из серии столовского капустного салатика
ничего вкуснее в жизни не едала, ага
в школе наверное в фарше 50%% хлеба

[karinfa]

Сообщение от annaalien

оооо это из серии столовского капустного салатика
ничего вкуснее в жизни не едала, ага
в школе наверное в фарше 50%% хлеба

мммм, этот капустный салатиктак захотелось его сразу...а как сделать то?

[Nastugan]

Я много чего делала в мульте, и вот задумалась, а можно ли пирожки там сделать?

[Wise]

Сообщение от karinfa

мммм, этот капустный салатиктак захотелось его сразу...а как сделать то?

режем капусту, морковку (трем) и что еще хочется (можно туда перец болг.добавить, огурцы и т.п.)
капусту ЧУТЬ присаливаем и начинаем активно жамкать руками так, чтобы стала мягкая и дала сок.

потом заправляем: раст.масло+уксус+соль+сахар и заливаем) даем настояться

[wilena]

Сообщение от Nastugan

Я много чего делала в мульте, и вот задумалась, а можно ли пирожки там сделать?

кто-то тут даже фото выкладывал пирожков.

[karinfa]

Сообщение от Wise

режем капусту, морковку (трем) и что еще хочется (можно туда перец болг.добавить, огурцы и т.п.)
капусту ЧУТЬ присаливаем и начинаем активно жамкать руками так, чтобы стала мягкая и дала сок.

потом заправляем: раст.масло+уксус+соль+сахар и заливаем) даем настояться

делала, но почему-то всеравно не то

[Wise]

Сообщение от karinfa

делала, но почему-то всеравно не то

руки не мыть и оставить подзабродить салатик не предлагать?

[ОльгаLeto]

Девочки, очень нужен совет.

Хочу приготовить творожную запеканку на пару, но не понимаю, как это сделать, емкость-то дырявая

Нашла такой рецепт: http://www.na-pa-ru.ru/recepty/deser...ekanka-parovaa

Как бы устроить жидковатую творожную массу так, чтобы она и на пару была, и не протекла?

[Baiser_aerien]

Сообщение от ОльгаLeto

Девочки, очень нужен совет.

Хочу приготовить творожную запеканку на пару, но не понимаю, как это сделать, емкость-то дырявая

Нашла такой рецепт: http://www.na-pa-ru.ru/recepty/deser...ekanka-parovaa

Как бы устроить жидковатую творожную массу так, чтобы она и на пару была, и не протекла?

Я бы форму обернула фольгой.

[*Sunrise*]

Сообщение от ОльгаLeto

Девочки, очень нужен совет.

Хочу приготовить творожную запеканку на пару, но не понимаю, как это сделать, емкость-то дырявая

Нашла такой рецепт: http://www.na-pa-ru.ru/recepty/deser...ekanka-parovaa

Как бы устроить жидковатую творожную массу так, чтобы она и на пару была, и не протекла?

можно огнеупорную форму стеклянную поставить в сетку пароварки, только надо смотреть, чтобы по высоте подошло.
Я в такой форме омлет делала - все получилось