МУЛЬТИВАРКИ Brand, Cuckoo, Maruchi, Redmond и другие - сравнение, обсуждение, рецепты

[Malenkay_Katenka]

Сообщение от ИшКа

Я очень довольна своей БРАНД 37501. Уже много ,что в ней готовлю. Вчера пришла подруга, у нее Панасоник, покупали почти-что вместе, но когда она увидела мою чашу, сказала-вот это ДА!!!! Лучше бы купила БРАНД)))

подскажите пож-та ,я в аннотации к ней причитала-

выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару

получается она не жарит?хотя может и фиг с ним..
а можно с ней сделать так-утром положить туда мясо,н.р для тушения..или плов..часов в 8..запустить таймер,и чтобы к 18-30 был готовый ужин.не пробовали такую отстрочку делать?
я все хочу понять имеет смысл? просто мне мультиварка нужна только для этого-чтоб она приготовила когда меня нет и я вечером голодная и злая не прыгала еще у плиты,а все сразу могли бы поесть

[Шамурла]

Сообщение от Malenkay_Katenka

подскажите пож-та ,я в аннотации к ней причитала-

получается она не жарит?хотя может и фиг с ним..
а можно с ней сделать так-утром положить туда мясо,н.р для тушения..или плов..часов в 8..запустить таймер,и чтобы к 18-30 был готовый ужин.не пробовали такую отстрочку делать?
я все хочу понять имеет смысл? просто мне мультиварка нужна только для этого-чтоб она приготовила когда меня нет и я вечером голодная и злая не прыгала еще у плиты,а все сразу могли бы поесть

у меня не бранд, но в принципе в большинстве мультварок нет режима "жарка", жарить можно на самом горячем режиме, обычно это "выпечка".

если мясо будет замороженное, но смысл имеет, свежее я бы не рискнула на 8 часов оставить...

[Lenchig]

Сообщение от Malenkay_Katenka

подскажите пож-та ,я в аннотации к ней причитала-

получается она не жарит?хотя может и фиг с ним..
а можно с ней сделать так-утром положить туда мясо,н.р для тушения..или плов..часов в 8..запустить таймер,и чтобы к 18-30 был готовый ужин.не пробовали такую отстрочку делать?
я все хочу понять имеет смысл? просто мне мультиварка нужна только для этого-чтоб она приготовила когда меня нет и я вечером голодная и злая не прыгала еще у плиты,а все сразу могли бы поесть

Такой вариант очень даже возможен. Я с утра закидываю туда курочку (кусочки замороженные, мытые), майонезик, специи, овощи и пр. по желанию, ставлю на отсрочку и к вечеру всё готово и горячее.

Кстати, экспериментировала с куриными бёдрами - на выпечке очень хорошо получаются и сначала даже успевают подрумяниться снизу.

[Verochka]

Сообщение от Malenkay_Katenka

подскажите пож-та ,я в аннотации к ней причитала-

получается она не жарит?хотя может и фиг с ним..
а можно с ней сделать так-утром положить туда мясо,н.р для тушения..или плов..часов в 8..запустить таймер,и чтобы к 18-30 был готовый ужин.не пробовали такую отстрочку делать?
я все хочу понять имеет смысл? просто мне мультиварка нужна только для этого-чтоб она приготовила когда меня нет и я вечером голодная и злая не прыгала еще у плиты,а все сразу могли бы поесть

Вы где-то прочти урезанное описание, мультю с более широким набором программ я даже не знаю.
- Ручной
- Рис
- Гречка
- Молочная каша
- Пар
- Жарка
- Тушение
- Томление
- Выпечка
- Разогрев
- Йогурт
Подогрев еды - Есть (до 6 часов)
Отсрочка приготовления - Есть (до 24 часов)
Отсрочка не работает на жарке.
Мясо положить можно, а плов на такой большой отсрочке превратися в кашу.

Разница температур: на выпечке 120, на жарке от150.

[Шамурла]

Сообщение от Verochka

Мясо положить можно, а плов на такой большой отсрочке превратися в кашу.

почему он в кашу превратиться? его же не на режиме поддержания тепла будут 8 часов держать...

[Malenkay_Katenka]

Сообщение от Шамурла

у меня не бранд, но в принципе в большинстве мультварок нет режима "жарка", жарить можно на самом горячем режиме, обычно это "выпечка".

если мясо будет замороженное, но смысл имеет, свежее я бы не рискнула на 8 часов оставить...

спасибо
я вот замороженное мясо не использую,мутиварка нужна только для этой цели-сижу и прикидываю целесообразность покупки

Сообщение от Lenchig

Такой вариант очень даже возможен. Я с утра закидываю туда курочку (кусочки замороженные, мытые), майонезик, специи, овощи и пр. по желанию, ставлю на отсрочку и к вечеру всё готово и горячее.

Кстати, экспериментировала с куриными бёдрами - на выпечке очень хорошо получаются и сначала даже успевают подрумяниться снизу.

ну вот опять мороженая..а если не мороженое мясо закинуть? кто-нить пробовал?

Сообщение от Verochka

Вы где-то прочти урезанное описание, мультю с более широким набором программ я даже не знаю.
- Ручной
- Рис
- Гречка
- Молочная каша
- Пар
- Жарка
- Тушение
- Томление
- Выпечка
- Разогрев
- Йогурт
Подогрев еды - Есть (до 6 часов)
Отсрочка приготовления - Есть (до 24 часов)
Отсрочка не работает на жарке.
Мясо положить можно, а плов на такой большой отсрочке превратися в кашу.

Разница температур: на выпечке 120, на жарке от150.

может урезанное,а может модель не та
если что я про эту и тутL]

[Ksun_kis]

Сообщение от Anuwa

У меня в 4502 суп 1 час в куриный бульон кидала все сразу/ оч хорошо!

А я сегодня решила сделать рассыпчатый пирог первый раз. Не получилось стоял два раза на выпечке/ верх вообще никакой и вроде внизу все прилипло/ не отковырять

что за пирог? поделитесь

[Ируса]

Всем привет!
Мультиварку я хотела долго. Вернее долго (больше года) мучалась нужна она мне или нет. Когда решилась месяца два еще выбирала что же мне купить. К панасонику ну никак душа не лежала. Благодаря данному топу уже вроде и выбрала Бранд 37501, но прочитала про перекупку завода который выпускает данную модель и побоялась ее брать. В результате недели три назад ко мне приехал Бранд 37502. Качество сборки, вначале малек разочаровало. У меня есть небольшой брак, но поскольку он никак не влияет на работоспособность самого прибора, то связываться с возвратом через транспортную компанию не захотелось. Качество кастрюльки очень нравится. Уже много всего перепробовала готовить, ничего не пригорает совершенно.
Благодаря мульте стала есть по утрам каши. Особенно нравятся каши на топленом молоке, которое сделать в мульте тоже не составляет труда.
Только что у кого то возник вопрос про готовку к вечеру на отсрочке. Лично я катастрофически боюсь оставлять без присмотра электроприборы, тем более у этого сразу вылез как я раньше написала небольшой брак. На отсрочке готовлю только кашу на утро. Но зато для себя я пристроилась готовить за вечер на следующий день. Те пока разогревается уже готовый ужин ну или сразу после ужина, я что-нибудь быстренько нарезаю на следующий день и закидываю в мультю. Пока мы кушаем, принимаем душ читаем книжку ужин на следующий день уже готов и его остается только разогреть. Раньше у меня не хватало сил на готовку после работы, беганье присматривание за готовящимся блюдом, так что четверг-пятница (когда заказчивались запасы наготовленного за выходные) приходилось есть полуфабрикаты. А вот на настругать и засунуть в мультю у меня пока сил хватает.
Очень довольна тем, что сразу взяла запасную кастрюлю. Можно без перекладки приготовить два блюда подрят. Для данной модели легко подходят практически все рецепты от панасоника.
Еще, я и муж не любим всякие тушеные блюда-размазню. В мульте как то все получается весьма сформированное. Жидкость впитывается или выпаривается (даже не знаю), но при этом продукт (допустим картошка) вполне сохраняет форму. Короче, мультей все таки довольна, жалею, что не купила раньше. Жизнь очень облегчает.

[Verochka]

Сообщение от Malenkay_Katenka

может урезанное,а может модель не та
если что я про эту и тутL]

это 37502, а вышеречь была о 37501. Про 37502 - говорить не буду, т.к. не владею ей. У меня 37501.

Не замороженное мясо на отсрочку ставила - всё отлично выходит, постоянно не практикую, т.к. нет необходимости.

[Verochka]

Сообщение от Шамурла

почему он в кашу превратиться? его же не на режиме поддержания тепла будут 8 часов держать...

А вы пробовали замочить рис на 8 часов? За это время он размокает.
В свое время, по студенчеству, как то залили рис холодной водой чтобы готовить, и куда-то ушли, пришли под утро ... рис был практически готов и ужасно невкусен