МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Vredinka_m]

Сообщение от milaxxxin

да нет, вроде по рецепту, по инструкции ,+ с ЛВ рецепты изучила
в инструкции написано 4ч. воды....какие чашки ?я добавила 3 обычные чашки, так как четвертая просто не влезла...а мульти-чашки мне показались уж больно мелкими



ясно,спасибо, сделаю работу над ошибками)
а как на фото у многих плов выглядит жирненьким таким?)рисинки чуть слипшиеся, как в казане)

А рис вы какой чашкой отмеряли?

[KittyFly]

Сообщение от milaxxxin

да нет, вроде по рецепту, по инструкции ,+ с ЛВ рецепты изучила
в инструкции написано 4ч. воды....какие чашки ?я добавила 3 обычные чашки, так как четвертая просто не влезла...а мульти-чашки мне показались уж больно мелкими

А риса сколько было?
впринципе неважно какие стаканы, главное пропорции - на 1 часть риса, 2 части воды.
Ну и от сорта риса сильно зависит.

[milaxxxin]

Сообщение от Real Mallena

Все рецепты для мульти - с мультистаканами, а не с другими чашками. У меня на 1 стакан риса 2 стакана воды, мясо предварительно если и обжариваю, то слегка, никак не 40 минут.

после 20 мясо сырое было...вот я и продлила)

Сообщение от Vredinka_m

А рис вы какой чашкой отмеряли?

обычной чашкой ) для чая))

Сообщение от KittyFly

А риса сколько было?
впринципе неважно какие стаканы, главное пропорции - на 1 часть риса, 2 части воды.
Ну и от сорта риса сильно зависит.

риса две чайные чашки я положила) на них 3 чашки воды
рис пропаренный,золотистый

[Мashick]

Сообщение от milaxxxin

в инструкции написано 4ч. воды....какие чашки ?я добавила 3 обычные чашки, так как четвертая просто не влезла...а мульти-чашки мне показались уж больно мелкими



ясно,спасибо, сделаю работу над ошибками)
а как на фото у многих плов выглядит жирненьким таким?)рисинки чуть слипшиеся, как в казане)

а рис чем меряли? пропорция важна же. если рис одними чашками а воду другими то скорее всего (раз даже 4-я не влезла) ее было многовато. ну и рис ,да важен

[Мashick]

Сообщение от milaxxxin

риса две чайные чашки я положила) на них 3 чашки воды
рис пропаренный,золотистый

если чашки одинаковые тогда странно вроде наоборт мало и рис правильный
мистика, да?
может от мяса пошло много сока?

[milaxxxin]

Сообщение от Мashick

а рис чем меряли? пропорция важна же. если рис одними чашками а воду другими то скорее всего (раз даже 4-я не влезла) ее было многовато. ну и рис ,да важен

пропорции как мне показалось были соблюдены) рис тоже чайными чашками)
неужели на 4,5 л для плова нужно всего 2 мульти-чашки риса???

[milaxxxin]

Сообщение от Мashick

если чашки одинаковые тогда странно вроде наоборт мало и рис правильный
мистика, да?
может от мяса пошло много сока?

мясо филе индейки было, может правда из-за этого?

[KittyFly]

Сообщение от milaxxxin

п
риса две чайные чашки я положила) на них 3 чашки воды
рис пропаренный,золотистый

Вообще очень странно что слиплось
я свинину обычно тоже тушу перед закладкой риса.

[milaxxxin]

Сообщение от KittyFly

Вообще очень странно что слиплось
я свинину обычно тоже тушу перед закладкой риса.

может потомучто я открывала 3 раза крышку, программа сбилась, время увеличилось и рис чуть переварился....он не сильно , конечно, переварился, но местами напоминает кашу

[Мashick]

Сообщение от milaxxxin

может потомучто я открывала 3 раза крышку, программа сбилась, время увеличилось и рис чуть переварился....он не сильно , конечно, переварился, но местами напоминает кашу

вот где собака-то порылась
я варю мясо покрывает дно , чуть больше- кое-где в два слоя получается и два стакана риса и четыре воды. и это не полная кастрюлька