Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS

[Бекаска]

Сообщение от Клера

Интересно посмотреть, как в ней замешивается сразу 2 хлеба и вообще процесс.

там только одним режимом два хлеба печь можно. Например, дарницкий на основном и белый батончик. Меня так бы очень устроило

[Клера]

Сообщение от Бекаска

там только одним режимом два хлеба печь можно. Например, дарницкий на основном и белый батончик. Меня так бы очень устроило

И меня тоже устроило бы, вот и потому интересно, они же не синхронно замешивать будут и скорость разная должна быть на разную программу. Заинтересовалаааась! До лета время есть попробую искать источники, чтоб с Германии привезти.

[Николь]

Сообщение от Бекаска

Столичный http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=673

у меня тоже нет режима ржаной, пеку этот рецепт на Основном

[Николь]

а дайте рецептик кукурузного хлеба, а то что обнаружились большие залежи кукурузной муки

[suskova]

Сообщение от Бекаска

если у Вас нет программы ржаного хлеба, то вот рецепт Дарникого, очень похож на Столичный, только делается на основном режиме
1,5 ч. л. сухих дрожжей
150 г ржаной муки
250 г пшеничной муки
1,5 ч. л. мелкой соли
1 ст. л. меда (можно заменить сахаром)
2 ст. л. оливкового масла
300 мл воды комн. темп. (лучше чайной заварки, тогда цвет хлеба будет красивым)
мед и масло смешать с водой, а муку обязательно просеять
закладывать в ведерко согласно инструкции (сначала жидкости или наоборот)
я пеку в режиме основной, размер М, корочка светлая

По Вашему рецепту испекла сегодня.Спасибо
Вот что получилось- еще мои не пробовали Дописала ОЧЕНЬ вкусно

[suskova]

Сообщение от Николь

у меня тоже нет режима ржаной, пеку этот рецепт на Основном

и как получаеться? Я вот думаю тоже попробовать на основном

[Клера]

Сообщение от Николь

а дайте рецептик кукурузного хлеба, а то что обнаружились большие залежи кукурузной муки

Пеку вот такой Кукурузный, рецепт из книги Дженни Шаптер:
Воды 150мл
75мл. молока
1 ст. л. кукур. масло.
275гр. пшеничной муки
100гр. кукурузной муки
1 ч.л. соли
1,5 ч.л. сахара
1 ч.л. дрожжи
Кукурузная мука грубого помола для посыпки ( по желанию).
Из-за кукурузной муки лучше выпекать на быстром режиме. Хлеб получится невысокий.
Закладывать продукты в соответстви требованиям к Вашей ХП.
Есть и другие размеры буханок и фотка, но спешу, если хотите, то вечером или завтра выложу.
Хлеб получается очень вкусный.

[Николь]

Сообщение от suskova

и как получаеться? Я вот думаю тоже попробовать на основном

конечно получается
я почти весь хлеб пеку на одном режиме

[Николь]

Сообщение от Клера

Пеку вот такой Кукурузный, рецепт из книги Дженни Шаптер:
Воды 150мл
75мл. молока
1 ст. л. кукур. масло.
275гр. пшеничной муки
100гр. кукурузной муки
1 ч.л. соли
1,5 ч.л. сахара
1 ч.л. дрожжи
Кукурузная мука грубого помола для посыпки ( по желанию).
Из-за кукурузной муки лучше выпекать на быстром режиме. Хлеб получится невысокий.
Закладывать продукты в соответстви требованиям к Вашей ХП.
Есть и другие размеры буханок и фотка, но спешу, если хотите, то вечером или завтра выложу.
Хлеб получается очень вкусный.

спасибо
пошла пробовать

[Аполлинария]

Сообщение от suskova

По Вашему рецепту испекла сегодня.Спасибо
Вот что получилось- еще мои не пробовали Дописала ОЧЕНЬ вкусно

У Вас красивый получился. Я тоже пекла по этому же рецепту. Вот только-только вытащила. У моего слегка треснула "крыша". Может потому, что кефир меньшей жирности использовала?