Вкусняцкий топик 5

[Ромашка~]

Сообщение от *Цветочек*

Я тоже поначиталасьь, сварила кислых щей такие получились вкуснююючие!! только что-то мой желудок болеть с них решил...эххх вот дочка их лопает, а я нюхаю
Еще сегодня винегретик сделала так захотелось чего-то простого редкого Но фотик муж уволок на работу... так что ничего не сфоткать

Жанчик, с чего у тебя желудок заболел? Вроде с щей не должОн! Капуста своя была?

[Tanyusha]

что-то вышло не фотогеничным, что то совсем НЕ фотогеничным
не покажу - язык и салат с языком

покажу - рассольник


винегрет... такой красочный (огурцы по просьбе съедающих были замененны на свежие ) )


еще был сок яблочный


хлеб с грецкими орехами


и уже сегодняшние - вариация на тему "печенье яблочное"

[Tanyusha]

Сообщение от Mallory

Татьяна, как Вы салат с языком делаете??

в этот раз был похож на оливье, только вместо колбасы язык.

[Ромашка~]

Танюш, сегодня же рабочий день! Когда ты успела уже яблочное печенье испечь?

[Tanyusha]

Сообщение от Ромашка~

Танюш, сегодня же рабочий день! Когда ты успела уже яблочное печенье испечь?

у меня детеныш приболел - сижу дома... стряпаем печенье.

[Ромашка~]

Сообщение от Tanyusha

у меня детеныш приболел - сижу дома... стряпаем печенье.

Понятно, выздоравливайте!

[ЛедиВамп]

Сообщение от Полина Петровна

Крученики по-салехардски

надо: свиная вырезка ( я брала свиной окорок без кости) 400 г, 2 куриные грудки, 2-3 луковицы, масло, соль, молотый перец по вкусу.
приготовление:
свинину и курицу нарезать тонкими ломтями, отбить, приправить солью и перцем (по вкусу), лук нарезать некурпно, пожарить на масле до прозрачности (я не приправляла ни чем), на куриную грудку - ложку лука, свернуть рулетиком, сверху завернуть ломтиком свинины, перевязать ниткой или скрепить зубочисткой, жарить со всех сторон на масле, поливая выделившимся соком. я слегка обжарила, сняла нитки аккуратно и поставила в духовку, добавив в мясной соус ложку томатной пасты и сверху натерла сыр. в духовке томила 20 минут на 180 градусах.

какая вкусняшка , очуметь , надо срочно сделать

[Mallory]

Таня, выздоравливайте!

[перисхилтон]

Таня, а ты сок выжимаешь и в бутылки закатываешь? Сахар добавляешь? И долго хранятся?

[Tanyusha]

Сообщение от перисхилтон

Таня, а ты сок выжимаешь и в бутылки закатываешь? Сахар добавляешь? И долго хранятся?

я выжимаю, разбавляю на 1/3 водой, добавляю сахар 1 ст. ложка с горкой на 1 л сока, кипячу и разливаю в банки храню в шкафчике.