МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Винки]

Сообщение от ~Julia~

Нашла, вот.

Можно для особо одаренных объяснить подробно Ничего не поняла

[Винки]

Сообщение от Anastasiya

пельмени можно в кастрюле обычной отварить за 5-10 минут

Хочу по другому

[~Julia~]

Сообщение от Винки

Можно для особо одаренных объяснить подробно Ничего не поняла

Это силиконовая вставка для того чтобы не царапать дно.
Читала пост, где верхний край совсем срезали, но решила, что вырезы лучше - не так будет еда попадать за край. Вырезы нужны для циркуляции воды, воду нужно наливать чтобы было выше края.
Вырезала ножницами, просто сжимала край и отрезала по-прямой.

[Бекаска]

т.е. силиконовая форма диаметром 20 аккурат входит в большую кастрюлю?

[~Julia~]

Сообщение от Винки

Хочу по другому

Можно поджарить (сама не пробовала готовить пельмени в мульте), можно варку на пару включить минут на 10 (интенсивное кипение), можно на режиме "выпечка" (не такое интенсивное кипение, но дольше ждать), лучше сразу в кипяток бросать, только перемешать не забудьте.

[Винки]

Сообщение от ~Julia~

Это силиконовая вставка для того чтобы не царапать дно.
Читала пост, где верхний край совсем срезали, но решила, что вырезы лучше - не так будет еда попадать за край. Вырезы нужны для циркуляции воды, воду нужно наливать чтобы было выше края.
Вырезала ножницами, просто сжимала край и отрезала по-прямой.

Т.е. она стоит на дне и в ней лежит мясо? А остальное плавает где придется?

[Винки]

Сообщение от ~Julia~

Можно поджарить (сама не пробовала готовить пельмени в мульте), можно варку на пару включить минут на 10 (интенсивное кипение), можно на режиме "выпечка" (не такое интенсивное кипение, но дольше ждать), лучше сразу в кипяток бросать, только перемешать не забудьте.

Да я думала может можно запечь как-нибудь в сметане

[~Julia~]

Сообщение от Бекаска

т.е. силиконовая форма диаметром 20 аккурат входит в большую кастрюлю?

Да, но у других фирм не знаю. Смотрите первое фото в ссылке.

[~Julia~]

Сообщение от Винки

Т.е. она стоит на дне и в ней лежит мясо? А остальное плавает где придется?

Да.
Я обычно готовлю бульон, потом вытаскиваю мясо, убираю кость, мясо делю на кусочки и дальше уже готовлю как обычно уже без силиконовой вставки.

[~Julia~]

Сообщение от Винки

Да я думала может можно запечь как-нибудь в сметане

А почему бы и нет .