МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Real Mallena]

Сообщение от NEWSIK

сегодня и я пекла в мультиварке
надо было уйти в магазин а своим оставить полдник
испекла шарлотку, в рецепты не заглядывала (может такой есть), пекла по своему обычному:
3 яйца (белки взбить с сахаром!!!), 3 яблока крупных, мука, 1 МС сахара, немного соды, погашенной уксусом
выпекала 60 мин+20 мин

Аппетитно выглядит!

[NEWSIK]

Сообщение от Real Mallena

Аппетитно выглядит!

спасибо )))
сейчас еще покажу свой менее аппетитно выглядящий, но довольно вкусный хачапур

[NEWSIK]

вот и мой сырный пирог
рецепт не пишу, он из топика, но "я его слепила из того что было" (с)
пропорции не соблюдала...
сыр был только один, мягкий, но я его посолила!!! получилось вкусно
молочка только надо было побольше....
но не было

да! и по цвету видно, передержала его!
ставила на 60 мин
по идее хватило бы 45 мин...

на фото пирог перевернут (т.е. корка наверху)

[Мashick]

Сообщение от Mari_solka

Вот и я попробовала приготовить хачапури (из лаваша). Вкусно, но мне кажется нужен более пряный сыр ( я делала из свали) или просто какие-то специи добавлять.

Сообщение от NEWSIK

Тонкий армянский лаваш--1 или 2 упаковки по 300 грамм.
Начинка--твёрдый сыр 300 грамм,2 яйца,1,5 стакана молока.
Сыр натереть,смешать с яйцами и молоком.
Лаваш порезать на ровные квадраты.Совершено необязательно придавать ему круглую форму--листы укладываются прекрасно.
Каждый лист смазать начинкой,главное,чтобы края не были сухими.
Последний слой также смазать начинкой и полить слегка остатками смеси.Я чуть-чуть перебарщила с молоком(изначально),поэтому снизу видно немного соуса.
"Выпечка"--40 минут.Тает во рту!!

для выноса в рецепты. чтоб картинка и текст вместе были

[NEWSIK]

фотка здесь обалденная!!! такая нежная

[Мashick]

Сообщение от NEWSIK

фотка здесь обалденная!!! такая нежная

пусть не обижаются другие сфоткавшие. эта мне попалась первой потом было еще три вроде

[NEWSIK]

кстати, а на фотографии получается он не перевернут?
только сейчас сверху сыр заметила )))
а я то перевернула, плюхнула )) и у меня фотка корочкой вверх ))

[NEWSIK]

Сообщение от Мashick

пусть не обижаются другие сфоткавшие. эта мне попалась первой потом было еще три вроде

не, не, не!!! никаких обид!!!

[taivas]

Девушки,примите к себе новичка? Сегодня купили мультю.Панасоник 18. Пока сижу и любуюсь на нее,боюсь трогать)- столько разных программ
Как думаете,с чего начать,чтобы не испортить?

[Кин-дза-дза!]

Да с хачапури и начните