Готовим в АЭРОГРИЛЕ

[Vjul]

Сообщение от Panther

А у меня говядина куском за 1 час ну никак не получается!
Замаринговала на ночь кусок 800г, еще и напополам разрезала для лучшего маринования. Поставила в жаршланге на 235 град. и среднюю скорость на час - жесткое
Сейчас еще на 40 минут при 180 поставила запекаться.. посмотрим
Часа на 2-3 даже такой небольшой кусок сразу поставить в следующий раз, что ли?

я вот только что сделала, делала 1 час 40 минут, кусок весом в 1,5 кг
делала в пакете для запекания

уже делала раньше кусок поменьше, около 1 кг - полтора часа выходило.

[Panther]

Сообщение от Vjul

я вот только что сделала, делала 1 час 40 минут, кусок весом в 1,5 кг
делала в пакете для запекания

уже делала раньше кусок поменьше, около 1 кг - полтора часа выходило.

И как вышло? Может, вы свинину делали? Говядина мне что-то не очень((
При скольки градусах и какой скорости?

[Vjul]

Сообщение от Panther

И как вышло? Может, вы свинину делали? Говядина мне что-то не очень((
При скольки градусах и какой скорости?

ну вообще то говядину

сегодня делала на 250 градусов и высокая скорость вентилятора
мясо в пакете и на крышку положила жаропрочную..крышку на решетку среднюю..

мне понравилось...и куском хорошо и в виде кусочка мяса на бутер пошло.

[Kittensmother]

Девочки, можно немного отвлеку вас от рецептов? Скажите, пожалуйста, кто-нибудь использует аэрогриль НЕ Hotter? Просто про него инфы много, а упоминаются еще, например, Flavorwave Turbo, ves и другие. Расскажите про них, пожалуйста. Чем они отличаются друг от друга?

[lenochka_13]

У меня Хиллтон, полный аналог того, что по ТВ-шоп показывают, но написано другое название и производитель, разумеется, другой. У меня механика: температура и время. Скорость только высокая, решеток две - низкая и высокая. Но мне все нравится)))Девочки мне здесь давали советы, я ими пользуюсь и осваиваю всё потихоньку)))

[Kittensmother]

Принимайте в свои ряды нового владельца аэрогриля. Купили все-таки Hotter classic. Уже делала курицу и рыбу, вполне съедобно. А теперь внимание вопрос: кто-нибудь делает сырный суп? Поделитесь рецептиком плиз.

[Ирчиндайзер]

Девчата кто-нибудь делал чебуреки -полуфабрикаты?

[Анталия]

Ватрушки за 15 минут!
- Батон белый (нарезка)
- Творожная масса (с изюмом, с курагой)
- Молоко (на дне тарелки)

Кусок батона обмакиваем в молоко (с одной стороны), на эту "мокрую сторону" намазываем сверху твор. массу (1,5 см. толщиной, не меньше) и в разогретый аэрогриль.

10-12 минут, 205С, сред. скорость, средняя решетка. Можно положить прямо на решетку, но я положила на решетку бумагу.
Помещается 5-6 таких ватрушек. С температурой выпечки можно еще "поиграться", хотя и так очень вкусно получается.
Уже четвертый раз не удается сфоткать...

Очень быстро и вкусно. Пока кипит чайник и разливается чай по чашкам - Вы успеваете приготовить горячие ватрушки!

[RedFox]

Сообщение от Анталия

Ватрушки за 15 минут!

Наташа, спасибо за идею! Вернусь с дачи в город - обязательно попробую

[Элпис]

Сообщение от RedFox

Наташа, спасибо за идею! Вернусь с дачи в город - обязательно попробую

очень рекмендую....делала 2 раза!!! быстро и вкусненько!!
первый раз на температуре 205, сегодня на 180... на 180 мне показалось, что булочка больше хрустит.. нам так больше понравилось...