Начинаем готовиться к ПОСТУ.

[koroleva™]

Сообщение от Булавка

расскажите, как получилась лазанья.
Тож хочу ее сготовить.

Получилось очень вкусно-только что отобедала)
Отварила до полуготовности кочан брокколи-разделила на соцветия.
Тесто для лазаньи было итальянское-покупала в Окее.
Соус
1 литр воды+5 ст. л. соевых сливок.
На сковороде обжарила 2 столовые ложки муки,влила туда сливки и немного растительного масла.(ну и конечно кучу специй для аромата).
Далее слоями в стеклянную. форму уложила ингредиенты.У меня получилось 4 слоя.
В разогретую 200 гр.духовку поставила минут на 40)
Очень вкусно!!!А главное- хоть горячее что-то!

[Булавка]

Сообщение от koroleva™

Получилось очень вкусно-только что отобедала)
Отварила до полуготовности кочан брокколи-разделила на соцветия.
Тесто для лазаньи было итальянское-покупала в Окее.
Соус
1 литр воды+5 ст. л. соевых сливок.
На сковороде обжарила 2 столовые ложки муки,влила туда сливки и немного растительного масла.(ну и конечно кучу специй для аромата).
Далее слоями в стеклянную. форму уложила ингредиенты.У меня получилось 4 слоя.
В разогретую 200 гр.духовку поставила минут на 40)
Очень вкусно!!!А главное- хоть горячее что-то!

Уточнените, пожалуйста))
Что за тесто? это,которое , как макароны ив коробках?
И сливки-жидкие? И где вы их покупаете?
я только сухое молоко соевое видела.

[koroleva™]

даюв коробках,как макароны.вес 500 гр.цена 140-170 р.
Сливки соевые покупала там же,где и соевое молоко.Они сухие.

[Булавка]

ок. спасибо

[ведро с ГЛАЗАМИ]

девочки,кто знает ,как варить рисовую лапшу(у меня не получается прозрачной)?и еще, кто-нить пробовал добавлять в салаты рисовый уксус?как он?
зы:муж сегодня по японскому отдельчику прошел.

[vasyatkina]

Девочки, сегодня решила побаловать мужа и сделать домашние картофельные котлетки с грибной подливой. Всё делала как обычно,....КРОМЕ того, что картошку после отваривания с какого-то переляку решила измельчить блендером в пюре... НИКОГДА так не делайте!!! Она превратилась в клейстер и мука мало чем помогла. В общем получились картофельные....хм...оладьи......вкусно конечно, но не то, сложно было и сформировать, да и расплывались они..... В общем я надеюсь мой печальный опыт кому-нибудь да пригодится. Прогресс прогрессом, но старая добрая толкушка для пюре всё же лучше

[koroleva™]

А я заболела(((Температура...так плохо мне...

[ведро с ГЛАЗАМИ]

и еще ,как вы думаете можно сделать плавленный сыр из соевых продуктов?

koroleva™,поправляйтесь.ща говорят, грипп опять буйствует...

[perekinna-78]

Сообщение от koroleva™

А я заболела(((Температура...так плохо мне...

Поправляйтесь...Побольше цитрусовых!(особенно лимончиков))

[koroleva™]

Спасибо!