Вкусняцкий топик 5

[Wise]

korolenok, ватрухи - класс!

[korolenok]

Сообщение от Wise

korolenok, ватрухи - класс!

[Полина Петровна]

Сообщение от Надюшес777

ой какая прелесть!!
долго делать?можно рецепт?

да, он есть в рецептах вкусняцкого, сделайте- НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!! очень нежная начинка, я о такой мечтала, когда делала разные творожные пироги, а ларчик просто открывался.

вот он http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=3963
только перед тем как вылить в форму творожную начинку , я основу промазала тертой клюквой с сахаром. часть теста для основы оставила, чтобы потом сверху натереть на начинку стружкой такой сладкой, и сверху сыпанула горсть клюквы. красота! буду делать этот пирожок к каким-нибудь гостям, т.к. особой мороки я здесь не увидела, а результат превзошел мои ожидания

[ванильь]

Сообщение от К с ю ш а

Все очень просто.
Печете самые обыкновенные блины.
Затем берете вишню, можно купить замороженную, разморозить и отжать сок, посыпать сахаром или купить консервированную.
На каждый блин выкладываете ряд вишни в начале блина и сворачиваете трубочкой.
Уложили так три блина, например, рядышком.
Затем обильно смазали сметанным кремом (сметана 20-30% + сахар).
Потом снова укладываете блины, но уже два, снова смазали кремом и так пока сверху не останется один блин. Опять все обильно смазать кремом и потереть шоколадной стружкой.

Спасибо, Ксюша!
Вопрос: а что ещё можно использовать в качестве начинки в таких блинах, какие варианты вкусные?

[Liolik]

Девочки, тут сравнительно недавно был рецепт на рыбные котлетки (из трески) - не успела сохранить. Скиньте плиз мне ссылочку у кого есть

[MariaS]

Девочки, большое спасибо всем за советы и участие.
в итоге взбила я эти дурацкие сливки с сахарной пудрой, добавила миндальный сироп, по формочкам и в морозилку. что получится, то пусть все и едят. или не едят

[Полина Петровна]

Сообщение от Liolik

Девочки, тут сравнительно недавно был рецепт на рыбные котлетки (из трески) - не успела сохранить. Скиньте плиз мне ссылочку у кого есть

вот
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1994

[Liolik]

Сообщение от Полина Петровна

вот
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1994

Спасибо наиогромнейшее

[К с ю ш а]

Сообщение от ванильь

Спасибо, Ксюша!
Вопрос: а что ещё можно использовать в качестве начинки в таких блинах, какие варианты вкусные?

Ни с чем другим не пробовала, так как эта начинка, видимо, классическая.
Может кто-нибудь еще подскажет, кто такое делал.

[Victoria’s Secret]

Сообщение от *tanchik*

- у меня было 750 гр.
- я один раз открыла и перемешала, но это не обязательно
- вообще на 2 ст. гречке вроде б нужно 3,5 стакана воды. от этого и шла. гречка была полностью в жидкости, еще и 0,5 см было над ней водысложно объяснить... просто я готова была открыть ее и добавить воды если что, но не пришлось
все получится

Спасибо