Вкусняцкий топик 5

[Коротуся]

Сообщение от Ромашка~

А я вчера весь день на кухне провела.
1. Закрыла огурчики

2. Сварила варенье:
- сливовое с миндалем

- шоколадный вариант сливового варенья с грецкими орехами

3. Сливки просто заморозила:

4. Испекла яблочно-овсяные маффины:

5. Сделала икру из баклажан:

6. И салатик из сайры и картофеля-фри:

ну ты,мать,даёшь

[Ромашка~]

Салат

Банка "Сайры" или "Сардины" в масле
небольшая луковица
4 вареных яйца
200г колбасного сыра
картофель-фри
майонез

1-й слой - рыба, размятая вилкой
2-й слой - порезанная мелко луковица
3-й слой - яйца, потертые на терке или мелко кубиками
4-й слой - колбасный сыр на терке
Все слои промазать майонезом. Сверху обильно засыпать картофелем-фри (у меня получилось не обильно, т.к. ребенок картошку подъел ).

[Ромашка~]

Девочки, спасибо! Мне пришлось всё в один день делать, так как иначе продукты бы уже пропали.

Баклажанная икра в моем варианте очень простая: запечь баклажаны, смазанные раст.маслом, в духовке минут 30, извлечь мякоть. Помидоры почистить, мелко нарезать. Лук измельчить, обдать кипятком, а затем - холодной водой. Смешать все, добавить соль, перец и зелень по вкусу. Добавить масло. Охладить. Мы с мужем любим икру на хлебушек намазывать.

Маш, варенье уже можно ехать пробовать!

Жанчик, у меня муж любит всякие варенья и соленья. Так что я для него стараюсь! Да и жалко - продукты бы пропали!

[dainty]

Сообщение от Ромашка~

Баклажанная икра в моем варианте очень простая: запечь баклажаны, смазанные раст.маслом, в духовке минут 30, извлечь мякоть. Помидоры почистить, мелко нарезать. Лук измельчить, обдать кипятком, а затем - холодной водой. Смешать все, добавить соль, перец и зелень по вкусу. Добавить масло. Охладить. Мы с мужем любим икру на хлебушек намазывать.

Маш, варенье уже можно ехать пробовать!

Везет, что муж любит! Я по этому же рецепту (по телевизору слышала) две банки икры сделала, и пришлось выбросить - никто не ел.
Варенье (шоколадное) отложите, пожалста, а то пока я доеду - вдруг не останется!

[Tina]

Сообщение от Герочка

я!
обычный не расплавится, к сожалению.
но впринципе чтобы я обычно делаю сначала сырное максимум 2 упаковки и потом шоколадное (особенно вкусно бабан в шоколаде)

ничего если спрошу А почему не расплавится ?? мне вот дико не нравится вкус Эменталь и я его хотела заменить каким -нибудь сливочным сыром. И еще...вино обязательно добавлять ? С вином мужу не понравилось
пришлось половину выкинуть

[regulus]

Вот вам колбаска домашняя

[ВикАнтесса]

Сообщение от regulus

Вот вам колбаска домашняя

сами делали?

[ВикАнтесса]

Сообщение от Ромашка~

Салат

Банка "Сайры" или "Сардины" в масле
небольшая луковица
4 вареных яйца
200г колбасного сыра
картофель-фри
майонез

1-й слой - рыба, размятая вилкой
2-й слой - порезанная мелко луковица
3-й слой - яйца, потертые на терке или мелко кубиками
4-й слой - колбасный сыр на терке
Все слои промазать майонезом. Сверху обильно засыпать картофелем-фри (у меня получилось не обильно, т.к. ребенок картошку подъел ).

ой, как вкусненько! и экономично! надо попробовать

[ВикАнтесса]

Сообщение от Ромашка~

А я вчера весь день на кухне провела.
1. Закрыла огурчики

2. Сварила варенье:
- сливовое с миндалем

- шоколадный вариант сливового варенья с грецкими орехами

3. Сливки просто заморозила:

4. Испекла яблочно-овсяные маффины:

5. Сделала икру из баклажан:

6. И салатик из сайры и картофеля-фри:

а можно варенья с миндалем рецептик

[Kunoichi]

Сообщение от regulus

Вот вам колбаска домашняя

шикарно.
из чего / как делали?