МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[KittyFly]

Сообщение от К@рапуZ

Новеньких принимаете? Привет
Только что привезли мультиварочку. Хочу на ужин плов приготовить и творожную запеканку Рецепт плова пару страниц назад нашла, а вот про запеканку пока ни чего не смотрела. Может подскажите какую лучше приготовить? нужно удивить мужа шеф повара
может дадите какие советы?

На первой странице уже были?

[KittyFly]

Сообщение от murkapisareva

Столкнулась с тем, что супы, которые я делаю на тушении (часа 4), очень быстро портятся в холодильнике, видимо, из-за того, что при тушении нет кипячения, может надо в конце или в начале готовки доводить до кипения? Как вы это делаете: на какой программе, сколько времени кипятите и в конце или в начале?

Никогда не тушу так долго
до кипения не довожу
не портятся, иногда дней 5 может стоять

[murkapisareva]

Сообщение от KittyFly

Никогда не тушу так долго
до кипения не довожу
не портятся, иногда дней 5 может стоять

Когда делать так долго, то получается как у бабушки в деревне в русской печке.

[murkapisareva]

Сообщение от пупок

я один раз готовила и на холодной воде - получилась откровенная говешка, но надо всё-таки чтобы вкусно получилось.. завтра попробую с кипятком..

Говешку не хочу, да с кипятком у меня тоже получается вкуснее.

Сообщение от Nerv

А я сначала на выпечку ставлю, до закипания, а потом переключаю на тушение. Воду наливаю холодную.
Но я так и не определилась окончательно, как правильно... Каждый раз не знаешь, что получится в итоге...

Мдя...будем вырабатывать идеальный алгоритм опытным путем, эта МВ как восточная женщина - такая, блин, загадочная

[пупок]

посоветуйте в чём свининку замариновать на ночь, чтобы к обеду буженина была? или просто нашпиговать чеснком? в наличии соевый соус, хрен, горчица..

[KittyFly]

Сообщение от murkapisareva

Когда делать так долго, то получается как у бабушки в деревне в русской печке.

ну и за 2 часа не хуже выходит

[barhatka]

Сообщение от пупок

посоветуйте в чём свининку замариновать на ночь, чтобы к обеду буженина была? или просто нашпиговать чеснком? в наличии соевый соус, хрен, горчица..

соевый соус и чесночек.

[пупок]

Сообщение от barhatka

соевый соус и чесночек.

а за ночь не пересолится? это ж как будто и детям ещё

[murkapisareva]

Сообщение от KittyFly

ну и за 2 часа не хуже выходит

У меня почему-то за 2 часа совсем не то получается. Просто на плите хорошо получается за 2 часа, а МВ нет

[maluky]

Сообщение от platosha

Я не умею ссылку на рецепт копировать, по этому копирую сам рецепт.

Сегодня сделала вредную очень любимую детьми запеканку
Макароны отварила, в миске смешала с сосисками, сложила в мультю, посыпала сыром, залила смесью яйцо+молоко+сметана и на выпечку на 40 минут...
Пошла пока готовится ребенка из сада забирать.... Вернулись, все готово и горячее, ТАКАЯ ВКУСНОТИЩА ПОЛУЧИЛАСЬ

У меня вопрос а сколько яиц, молока и сметаны?

И на какой режим ставили?