ёёёёёёёёёёёё-моё, охотники!!!!

[Vikva]

Сообщение от Настурция Petro

У меня муж - охотник. Вот уже 14 лет Сейчас как раз уехал на 10 дней в Новгородскую область.
За эти годы я наловчилась уже готовить вкусно. Правда, уток он просто обдирает, а не ощипывает.
Кабанье мясо и утку я варю в скороварке полтора часа, со специями. Потом режу и тушу в сковородке с кабачковой или баклажанной икрой. Очень вкусно получается.
Еще хорошо котлеты.
А также тушить с капустой и луком.

То есть, с утки можно снимать кожу? А то мне стыдно было признаться.... что я не общипываю а обдираю