Что делать с корнем сельдерея?

[Алла76]

Подскажите, а замораживать его можно, не нарезая, прямо корнем?

[MamaPapa]

Я делаю салатик такой : все режу полосками. корень сельдерея, ветчина, перец болгарский, заправляем майонезом.

[Rynechka]

Варю себе сельдереевый супчик...........все овощи кроме картошки. Лёгкий овощной и очень полезный суп.

[Husky]

Ела такой салат, на терке натереть(на мелкой)корень сельдерея+кусочки ананаса(не большие)+сметана, посолить немного. Очень вкусно!

[evgraf]

Итальянский салат:
цветные макароны + болгарский перец + ветчина + яйцо + корень сельдерея + майонез

[Weasel]

Сообщение от Алла76

Подскажите, а замораживать его можно, не нарезая, прямо корнем?

он большой, потом при размораживании будут проблемы с разрезанием. Лучше соломкой, чтобы в замороженном виде при варке/жарке кидать

[Алла76]

Спасибо, так и сделаю.
Ещё , несколько лет назад я не раз ела салат "Вальдорф".Там компоненты были, как раз , корень сельдерея, яблоки, зелень(не помню, какая), что-то ещё и майонез лёгкий.Очень вкусно.

[ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА]

Сообщение от Алла76

Спасибо, так и сделаю.
Ещё , несколько лет назад я не раз ела салат "Вальдорф".Там компоненты были, как раз , корень сельдерея, яблоки, зелень(не помню, какая), что-то ещё и майонез лёгкий.Очень вкусно.

По ходу дела там были грецкие орехи

[Хорёк-Паникёр]

в "Вальдорф" кладется сельдерей (можно корень, можно стебель), яблоко, куриная грудка, грецкие орехи. Всё нарезается мелкой соломкой... можно майонез или сметану... мммммммммммммммммм.... один из моих любимых салатов....

[Тасюра]

Сообщение от Husky

Ела такой салат, на терке натереть(на мелкой)корень сельдерея+кусочки ананаса(не большие)+сметана, посолить немного. Очень вкусно!

а еще я делаю соломкой сельдерей,свежий огурец,яблочко и зелень заправить майонезом.