|
|
16.01.2011, 10:08
|
#1
|
Наш человек
Регистрация: 27.05.2005
Адрес: у Цимбалинского моста
Сообщений: 6 722
|
Так ли нужна хлебопечка, как я ее хочу?
Девочки, привет!
Вот в кои-то веки решила я ПОДУМАТЬ перед покупкой. Вот вроде хочется хлебопечку - запах свежего хлеба по утрам и все такое, но вот о чем хочу спросить - а если просто в духовке хлеб делать - это чем хуже? Понятно, что времени будет больше уходить на самостоятельный замес, и нет у духовки подогрева например. Но есть же еще экономия электричества (а у нас газовая плита), да и сама хлебопечка стоит немало....
Добавлю, что в нашей семье в среднем в неделю уходит 1 хлеб и 1 батон, так что стоит ли хлебопечку-то брать?
Размещаю специально в кулинарном форуме, т.к. хочу услышать мнение тех, кто печет хлебушек в духовке и хлебопечке....
Спасибо!
__________________
Если кто-то роет тебе яму - отойди и не мешай. Потом сделаешь себе бассейн
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2011, 11:40
|
#2
|
Частый гость
Регистрация: 22.04.2010
Адрес: самый центр
Сообщений: 79
|
У меня - на даче. Приезжаю и сразу пеку хлеб. Не знаю, как с электричество по деньгам, а сам хлеб - дешевле, чем в магазине. Ну и теплый и вкусный, и пеку разный, и с орехами и с семечками, изюмом и т.д. Детям очень нрвится! И я довольна.
Но это конечно не предмет первой необходимости.
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2011, 14:45
|
#3
|
Мега-элита
Регистрация: 08.06.2010
Адрес: Гражданка
Сообщений: 3 798
|
Я прежде чем купить хлебопечку пекла хлеб в духовке, но не дрожжевой. Дрожжевое тесто у меня не очень получалось. Теперь с хлебопечкой все хорошо. Попробуйте сначала несколько раз испечь в духовке, если понравится, тогда можно и ХБ покупать.
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2011, 14:51
|
#4
|
Наш человек
Регистрация: 02.03.2006
Сообщений: 8 837
|
Я пеку только в хлебопечке - очень удобно. В духовке пробовала только "хлеб без замеса" (рецепт по инету бродит популярный).
Меня полностью хлебопечка устраивает.
Но те, кто выпекал по одному и тому же рецепту хлеб в хлебопечке и духовке, говорят, что хлеб из духовки - вкуснее.
Хлебопечка, кроме самой выпечки, еще и замешивает отлично. Руками у меня такое эластичное тесто не получалось, сколько ни меси. Пирожки, пицца, булочки, пельмени.
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2011, 15:59
|
#5
|
Старожил
Регистрация: 18.05.2009
Сообщений: 1 079
|
Цитата:
Сообщение от Фотинa
Я пеку только в хлебопечке - очень удобно.Меня полностью хлебопечка устраивает.
Хлебопечка, кроме самой выпечки, еще и замешивает отлично. Руками у меня такое эластичное тесто не получалось, сколько ни меси. Пирожки, пицца, булочки, пельмени.
|
+1
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2011, 17:22
|
#6
|
Наш человек
Регистрация: 27.05.2005
Адрес: у Цимбалинского моста
Сообщений: 6 722
|
Если честно, задумалась еще больше, потому что я-то как раз работать с тестом очень люблю....
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2011, 18:06
|
#7
|
Активный участник
Регистрация: 25.06.2009
Адрес: Заозерск Мурманской области
Сообщений: 559
|
Хлебопечка - это еще экономия времени. К нужному времени - свежайший и вкуснейший хлебушек.
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2011, 19:14
|
#8
|
Ветеран
Регистрация: 15.01.2009
Сообщений: 752
|
А мне сегодня муж на ДР подарил)))) Сбылось наше семейное желание!)))) Будем пробовать!
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2011, 19:46
|
#9
|
Элита
Регистрация: 11.07.2006
Адрес: Купчино
Сообщений: 2 379
|
Покупайте)))
Плевать на экономию денег)) Вы вседа будете уверены- из чего ваш хлеб)))
(ну, ясен пень: в муке, дрожжах, масле и еже с ними всякие "Е"))))))))
Но!и Хлеб бкуснее и ТЕСТО(пельмени, пицца, тот же батон- вашей формы в духовке))
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2011, 20:12
|
#10
|
Хранитель
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщений: 13 860
|
Цитата:
Сообщение от Legorda
Если честно, задумалась еще больше, потому что я-то как раз работать с тестом очень люблю....
|
Это здорово, если у Вас тесто получается, хлебопечка отличный вариант ещё и для тех, кто с тестом не особо дружит . Но даже для хороших тестомесов хп - это экономия времени, как выше писали, и плюс - например, ночная выпечка. Т.е. практически все хп имеют функцию отсроченной выпечки, Вы загружаете ингридиенты, рассчитываете время и к завтраку - горяченький хлеб . Ну к ужину тоже так можно .
Я очень хотела ХП и два года назад мне её подарили. Сначала я пекла очень много, сейчас стимула нет . Но с ней у меня осечек не было, только поначалу пару - тройку раз обломы, а до неё я вообще не пекла. Не умела.Ещё нравится, что можно просто различное тесто замешивать, а печь в духовке. Отличная выпечка получается.
__________________
" Хоть одна из дверей да должна открываться в лето... "
Волкомур. Подсолнышко.
The love as ours will never grow old
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|